Big Akwa vill fördubbla svensk matfiskproduktion

PUBLICERAD: 17 februari 2026
UPPDATERAD: 17 februari
Big Akwa har inlett detaljplaneringen av sin landbaserade fiskodling i Ånge kommun. Där ska 6 000 ton regnbåge per år produceras. Foto: Sweco/Big Akwa

Efter sommarens besked om ett 25-årigt miljötillstånd för att producera 6 000 ton regnbåge per år inleder Big Akwa detaljplaneringen av sin anläggning i Alby, Ånge kommun.

– Det här är två avgörande milstolpar. Med miljötillståndet och platsen säkrad kan vi börja rita upp hela anläggningen – från byggnadens utformning till hur fisken ska tas om hand på plats, säger Daniel Brännström, CTO på Big Akwa.

I dag produceras omkring 9 000 ton matfisk i Sverige, fördelat på ett trettiotal företag. Big Akwas anläggning skulle på egen hand öka den nationella produktionen med två tredjedelar och motsvara 20 procent av Sveriges totala konsumtion. Det gör projektet till det största i sitt slag i Sverige.

– Vi är ovana vid den här skalan i Sverige. Men om vi menar allvar med att minska importberoendet behöver vi öka vår egen produktion. Det här är ett sätt att göra det på ett hållbart och resurseffektivt sätt, säger Daniel Brännström.

Cirkulär helhetslösning
Projektet bygger på en cirkulär helhetslösning, där fiskodlingen samverkar med andra verksamheter i Alby, bland annat planerad produktion av grön vätgas och hållbart flygbränsle (PTX).

Vätgasproduktionen ger syre – en nyckelresurs för RAS-odling (Recirkulerande Akvakultursystem) i stor skala. Fiskens koldioxid räcker till att driva ett växthus på tio hektar. Slam och växtrester kan omvandlas till biogas eller gödselmedel. Vattnet lånas från Ljungan, renas och återförs med hög kvalitet. Reningsprocesser kopplas ihop så att både fiskodlingen och närliggande industri får effektivare och mer stabil drift.

Symbiosen är också nyckeln till projektets klimatnytta.

– Om vi inte skalar upp går det inte att ta hand om restprodukterna på ett bra sätt. Det är först på den här nivån som allt faller på plats och vi får verklig systemnytta, säger Daniel Brännström.

Bygger på beprövad teknik
Big Akwa bygger vidare på två befintliga referensanläggningar i Danmark och Finland, på 2 500 respektive 3 000 ton. Alby-anläggningen blir i princip en dubblering av den finska modellen, men med lokal anpassning och betydligt starkare cirkulära flöden än i tidigare projekt.

När anläggningen är i drift kommer Big Akwa att slakta och förädla fisken på plats. Varje vecka motsvarar produktionen cirka 120 ton regnbåge, eller ungefär 30 000 fiskar, i storleken 1-4 kilo.

Företaget har option på marken och planerar att lösa in den under 2026. Målet är att färdigställa byggnadsprojekteringen under perioden 2026-2027 och påbörja byggnation året därpå. Driftsstarten är planerad till 2028.

Intresset från industrin är stort. Teknik- och serviceleverantörer – bland annat inom energi, bygg och vattenrening – vill delta i projektet, berättar Daniel Brännström.

– Vi har märkt ett tydligt skifte sedan tillståndet blev klart. Många ser värdet av att vara med i något som både stärker svensk livsmedelsförsörjning och visar hur cirkulära industrisystem kan fungera i praktiken.

Senaste nytt

Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Efter en intensiv och inspirerande finaldag står det klart att Alicia Karlsson, 19 år från Gävle, är Sveriges bästa unga bagare 2026.
SM_Unga_Bagare_2026_-_Finaldag_11_mars_-_Prisutdelning_-_FOTO_R5_225
Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Paulig
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Läs vidare

Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Felix ketchup fyller 70 år och kommer att firas med en reklamfilm som grund där jubileumsåret präglas av kampanjer, influencersamarbeten och oväntade happenings.
Felix_Ketchup_70_år_flaskorx
Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Konjunkturinstitutet konstaterar att de stora prisökningarna på livsmedel 2022-2023 berodde på ökade kostnader för insatsvaror och löner.
Carl Eckerdal_kundvagnar_pengar_Livsmedelsforetagen
Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Scan Sverige har tecknat avtal om att förvärva Delsbo Slakteri AB och Jämtlandsgården Livsmedel AB.
scan
Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Dags igen för Husmanskostens Dag

Den 26 februari är det åter dags för Husmanskostens Dag, som blev en nationell temadag samma datum 2025.
foto Pål Allan
Dags igen för Husmanskostens Dag