Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport
Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026
Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
Livsmedelsförpackningar med pant och retur i vanliga pantmaskiner kan bli verklighet
Att bygga ett pantsystem för en förpackning är ett effektivt sätt att skapa cirkularitet. Våra PET-flaskor är ett utmärkt exempel på det. Nu pågår ett intressant projekt i Tyskland där Landskronaföretaget Treform har en viktig roll. Det handlar om att bygga ett system för livsmedelsförpackningar som kan gå i retur via vanliga pantmaskiner.
Nya prishöjningar på polyeten och wellpapp enligt PackIndx
Det oroliga världsläget gör det extra viktigt att följa utvecklingen på råmaterial för förpackningsindustrin. PackIndx har lagt lite extra tid på detta. Den 4 mars kunde de visa hur situationen i Mellanöstern påverkar framför allt plastpriserna. Sedan dess har mycket hänt, här finns ytterligare info från PackIndx gällande polyeten och papper/wellpapp.
Lidl är ny medlem i KRAV
Matvarukedjan Lidl är ny medlem i KRAV sedan januari 2026. Medlemmarna är navet i KRAVs utveckling och driver visionen om en mer hållbar livsmedelsproduktion.
Oatly Group storsatsar i kapacitetsutbyggnad
Oatly Group AB har beslutat om en flerårig investering i sin produktionsanläggning i Landskrona för att möta en snabbt växande global efterfrågan på sina växtbaserade drycker. Den utbyggda infrastrukturen kommer att öka anläggningens produktionskapacitet med mer än 33 procent, samtidigt som klimatpåverkan från verksamheten minskar inom tre centrala områden. Totalt satsar man 160 miljoner kronor.
Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt
Felix ketchup fyller 70 år och kommer att firas med en reklamfilm som grund där jubileumsåret präglas av kampanjer, influencersamarbeten och oväntade happenings.
Ny rapport visar vilka åtgärder som minskar matsvinnet
Vad fungerar egentligen för att minska matsvinnet i Sverige? På uppdrag av Naturvårdsverket har forskare vid IVL Svenska Miljöinstitutet utvärderat tio svenska åtgärder för minskat matsvinn.
Här är de nominerade till Sjömatspriset 2026
Tre starka krafter inom svensk sjömat är nominerade till Sjömatspriset 2026.
Ny ekologisk dryck med inspiration från USA
Kiviks Musteri har lanserat en helt ny kategori av dryck under varumärket Fontän. Det handlar om en ekologisk Hard Seltzer i burk med smak av jordgubb och lime.
Indiska smaker hos Santa Maria
Paulig fortsätter,via Santa Maria, satsningen på asiatiska rätter och göra dem tillgängliga för alla efter en smyglansering förra året. Nu lanseras tre nya Indiska cookingsåser. Tre såser som gör det enkelt att lyckas med de tre klassiska rätterna Tikka Masala, Korma och Butter Chicken.
5,37 miljoner flaskor ger en pint öl
År 2025 skapade Carlsberg världens minsta öl, men tiden på tronen blev kort. Fem svenska studenter från KTH har nu slagit världsrekord med en ölflaska som är tre gånger mindre.
Småländska Lydén Distillery lanserar Massipantåta Gin
Småländsk gin destillerad med äkta marsipantårta till Fössta Tossdan i Mass.
Livsmedelstillgång i norr - en nationell beredskapsfråga
Norrmejeriers och Arlas ledande företrädare har i en gemensam debattartikel på Dagens Industris debattsida nyligen lyft behovet av livskraftiga mejerikooperativ för att trygga livsmedelsberedskapen i norra Sverige.
Hur får man unga att äta mer fullkorn?
Vad får unga att faktiskt äta mer fullkorn? En ny undersökning från Ungdomsbarometern visar att det inte handlar om pekpinnar utan om ork, mättnad och maghälsa.
Bara en av tio äter tillräckligt med frukt och grönt enligt Vegocracy Report 2026
Svenskar har bra koll på vad en hälsosam måltid innehåller. Ändå äter endast en av tio tillräckligt med frukt och grönt. Det visar Vegocracy Report 2026, som för femte året i rad djupdyker i våra matvanor.
Stora möjligheter för svenska ekologiska livsmedel på den brittiska marknaden
Ekologiskt har gott rykte i Storbritannien och en ny rapport från Organic Sweden visar att det finns stora exportmöjligheter för svenska producenter.
Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser
Konjunkturinstitutet konstaterar att de stora prisökningarna på livsmedel 2022-2023 berodde på ökade kostnader för insatsvaror och löner.
Nytt mellanmålskoncept baserat på ”riktig mat”
Bama lanserar ett nytt mellanmålskoncept baserat på ”riktig mat” under varumärket Good.
Våra event
Sign Print & Pack Denmark 16-17 sep 2026
Var med och tävla i Packnorth Award 2026
Få vårt nyhetsbrev
Produktnyheter
Lakrids By Bülow firar ljusare tider med ny vårkollektion
Lindahls storsatsar i kvarghyllan
Nyheter från Innocent med fokus på hälsa
Läskande nyheter från Brämhults
Indisk smakresa med Santa Marias nya cookingsåser
Protos lanserar Smak av Svea i butik
Mest lästa
5,37 miljoner flaskor ger en pint öl
Scan Sverige köper slakterier i Norrland
Ledande sillproducent byter ägare
Livsmedelsindustrin sätter nya mål för bättre matvanor
Småländska Lydén Distillery lanserar Massipantåta Gin
Livsmedelsverket vill se flyttbara kvarnar i norr
Branschnytt
Lidl är ny medlem i KRAV
Oatly Group storsatsar i kapacitetsutbyggnad
Ny rapport visar vilka åtgärder som minskar matsvinnet
Här är de nominerade till Sjömatspriset 2026
Livsmedelstillgång i norr - en nationell beredskapsfråga
