Bild1

Grüne Woche 2023: Positiv respons för svenska ekoprodukter

Tyskarnas intresse för svenska ekoprodukter är fortsatt stort.

Tetra Pak satsar på utveckling av alternativa proteiner

Tetra Paks satsning på "New Food" har fokus på fermenteringsbaserade processer i en bioreaktor.
Unknown-9

100 ton kaffe får ny förpackning

Löfbergs nya mer klimatvänliga förpackning i monolaminat är nu tillgänglig för volymprodukter.
Löfbergs förpackning

Klimatvänligare Lome-kött lanseras på Hemköp

Lome-köttet kommer från kor som har fått ett algbaserat fodertillskott.
1*HC5saDDUmKUExa2TDomRrQ

Kent Persson vald till ny ordförande för SVL

Sprit & Vinleverantörsföreningens nya ordförande har en bakgrund som partisekreterare för Moderaterna.
kent profilbild

Sprite uppdateras med ny smak och ny look

Sprite Regular och Sprite Zero Sugar får en uppfräschning med ett nytt, uppdaterat recept.
Sprite – ny design och smak

Konsumenterna väljer billigare ekomat

Dyrare ekologiska produkter väljs bort till förmån för billigare.
Svenskt ekoindex kvartal 1 2023

Fyra food-to-go-nyheter från Picadeli

Picadeli lanserar en ny wrap, två sandwichar och en ny veggiesallad.
wrap-7

Norrmejerier utreder avveckling av Luleå mejeri

Om Luleå mejeri avvecklas kommer produktionen att flyttas till Umeå.
Norrmejerier

Polarbröd vill säkerställa en jämställd industri

Polarbröd har tecknat en avsiktsförklaring för en jämställd industri i Norr- och Västerbotten.
20240525_Sirvio_0230 (1)

De flesta tycker det är viktigt att barn dricker mjölk

Nio av tio svenskar ser mjölk som en viktig måltidsdryck för barn men det skiljer sig mellan generationerna.
Gerhard Bley vd Norrmejerier

Nöt & Grönt – en ny "köttfärs" med hälften grönsaker

Garants nya färs har hälften så stort klimatavtryck som vanlig nötfärs.
axfood färs

Tre av tio svenskar oroade över livsmedelsbrist i Sverige

Hälften av svenskarna är tveksamma till att livsmedelsproduktionen kan förse hela befolkningen med mat i framtiden.
Vid frågor om bilden, skriv till: christian.andersson@apeloga.se

Rekordmånga svenska dryckesproducenter

Antalet whisky- och gintillverkare växer snabbast.
absolut_bts_original_crop-207-3

Hammars Bryggeri köper Karlstad Dryckesfabrik

Hammars Bryggeri utökar kapaciteten genom ytterligare förvärv.
hammars

Benbuljong on-the-go vinner Framtidens korv 2023

Nu lanseras BROTHY benbuljong på PBX .
Brothy - vinnare av Framtidens korv

Malmö nästa för turnerande Kött & Chark SM

Slagthuset i Malmö blir mötesplatsen för nästa Kött & Chark SM 2024.
magnus nilsson

Svegro lanserar mikroörter och krasse

Svegro startar egen odling av mikroörter och krasse på Färingsö utanför Stockholm.
Mikrogrönt Svegro

Circle K lanserar barnmeny till förmån för Bris

För varje såld barnmeny på Circle K går 5 kronor till Bris.
Circle K lanserar barnmeny

Livsmedelsforskare: Använd inte begreppet ”ultraprocessat”

Svenska livsmedelsforskare avråder från att använda begreppet ”ultraprocessat” på grund av dess vetenskapliga brister.
Processad mat_Livsmedelsforetagen

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

wrap-7
Fyra food-to-go-nyheter från Picadeli
axfood färs
Nöt & Grönt – en ny "köttfärs" med hälften grönsaker
Brothy - vinnare av Framtidens korv
Benbuljong on-the-go vinner Framtidens korv 2023
Mikrogrönt Svegro
Svegro lanserar mikroörter och krasse
MicrosoftTeams-image (1)
Sommarsnacks från Estrella: Frisk lime och sweet chili
fazer
Fazer testlanserar kakaofri konfektyrkaka

Mest lästa

Carl Eckerdal_Chefekonom_Livsmedelsforetagen_Maj 2023
Stort volymtapp för svenska livsmedelsproducenter
1*HC5saDDUmKUExa2TDomRrQ
Klimatvänligare Lome-kött lanseras på Hemköp
15-Grupp
Vegofärsen kan bli en järnfälla
Ridderheimsrapportennr6
Ridderheimsrapporten nr 6: Starkaste mattrenderna
axfood färs
Nöt & Grönt – en ny "köttfärs" med hälften grönsaker
fazer
Fazer testlanserar kakaofri konfektyrkaka

Branschnytt

1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist
Lofbergs-kaffe-i-butik3
Kraftig ökning för Löfbergs i dagligvaruhandeln
Marie_Wedin50
Hon är ny kommersiell direktör på Reitan Convenience
HAUGEN_GR_KBM_169
Haugen-Gruppen ny distributör för Kullabygdens Musteri