Scan Sverige köper slakterier i Norrland

PUBLICERAD: 26 februari 2026
UPPDATERAD: 26 februari
Delsbo Slakteri AB och Jämtlandsgården Livsmedel AB fokuserar på slakt av nöt och lamm. Foto: Pressbild

Scan Sverige har tecknat avtal om att förvärva Delsbo Slakteri AB och Jämtlandsgården Livsmedel AB. Förvärven är ännu ett steg i Scan Sveriges och Lantmännens arbete för att stärka svenskt lantbruk och den inhemska animalieproduktionen.

Delsbo Slakteri AB och Jämtlandsgården Livsmedel AB ägs av Mattias Norell och Thomas Gill under det gemensamma bolaget Delsbo Kött AB. Tillsammans omsätter verksamheterna cirka 190 miljoner kronor och har omkring 40 medarbetare. Båda slakterierna fokuserar på slakt av nöt och lamm.

– För att möta den ökade efterfrågan på svenskt kött krävs satsningar. Genom förvärven av Delsbo och Jämtlandsgården stärker vi vår produktion och slaktkapacitet i Norrland samt skapar bättre möjligheter att växa tillsammans med våra leverantörer i en del av landet med särskilt goda förutsättningar för ökad svensk köttproduktion, säger Lars Appelqvist, vd på Scan Sverige.

Mångårigt samarbete
Scan Sverige har sedan tidigare ett mångårigt samarbete med Delsbo och Jämtlandsgården och de nuvarande ägarna kommer att arbeta kvar i verksamheten tillsammans med befintlig organisation. De kommer även att ha en viktig roll i den pågående förstudie som Scan Sverige genomför gällande en potentiell etablering av ett nytt slakteri i norra Sverige.

– Vi har sedan många år tillbaka ett välfungerande och gott samarbete med Scan Sverige, och att de förvärvar verksamheten innebär ökad kapacitet och potential för svensk köttproduktion. Vi ser nu fram emot att fortsätta arbeta tillsammans med dem, medarbetare och leverantörer för att säkerställa mer svenskt kött från norra Sverige på tallriken, säger Mattias Norell och Thomas Gill.

Transaktionen ska godkännas av berörda myndigheter och affären förväntas kunna slutföras under första halvåret 2026.

Senaste nytt

Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Efter en intensiv och inspirerande finaldag står det klart att Alicia Karlsson, 19 år från Gävle, är Sveriges bästa unga bagare 2026.
SM_Unga_Bagare_2026_-_Finaldag_11_mars_-_Prisutdelning_-_FOTO_R5_225
Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Paulig
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Läs vidare

Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Felix ketchup fyller 70 år och kommer att firas med en reklamfilm som grund där jubileumsåret präglas av kampanjer, influencersamarbeten och oväntade happenings.
Felix_Ketchup_70_år_flaskorx
Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Konjunkturinstitutet konstaterar att de stora prisökningarna på livsmedel 2022-2023 berodde på ökade kostnader för insatsvaror och löner.
Carl Eckerdal_kundvagnar_pengar_Livsmedelsforetagen
Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Dags igen för Husmanskostens Dag

Den 26 februari är det åter dags för Husmanskostens Dag, som blev en nationell temadag samma datum 2025.
foto Pål Allan
Dags igen för Husmanskostens Dag

Livsmedelsindustrin pressas inför matmomssänkningen

Handeln pressar svenska livsmedelsproducenter inför matmomssänkningen, skriver Livsmedelsföretagen i sitt senaste konjunkturbrev.
Carl Eckerdal_Chefekonom_Livsmedelsforetagen_Maj 2023
Livsmedelsindustrin pressas inför matmomssänkningen