Kännedomen om Svensk Fågels kvalitets- och ursprungsmärkning den ”Gula Pippin” fortsätter att öka. 94 procent känner igen märkningen och cirka 7 av 10 har högt förtroende för den.
En undersökning som Ipsos genomförde på uppdrag av Svensk Fågel i slutet av 2025 visar att kännedomen om Svensk Fågels kvalitets- och ursprungsmärkning är starkare än någonsin. 94 procent känner igen märkningen och sju av tio har högt förtroende för den. Undersökningen visade också att fler väljer kyckling och allt fler tycker att det är viktigt att den är svensk. Drivkrafterna bakom ökningen är framför allt trygghet, kvalitet och en tydlig vilja att stötta svenska bönder.
– Svensk Fågel-märkningen gör det enkelt för konsumenter att välja svenskt och veta att kycklingen är kläckt och uppfödd i Sverige enligt våra höga krav på djuromsorg, djurhälsa och livsmedelssäkerhet. Att kyckling dessutom upplevs som hälsosam är positivt när många svenskar startar året med nyårslöftet om ett hälsosammare liv, säger Maria Donis, vd i branschorganisationen Svensk Fågel.
Undersökningen visar att 80 procent uppfattar kyckling som hälsosamt och 85 procent anser att kyckling är ett bra proteinalternativ. Andelen som ser kyckling som ett miljömässigt hållbart val har ökat med cirka 6 procentenheter jämfört med tidigare år.
Fler vill att kycklingen ska vara svensk
73 procent tycker att det är viktigt att kycklingen är svensk. De främsta skälen är viljan att stötta svenska bönder, där årets undersökning visade på en ökning med 8 procentenheter. Svenska folket angav också känslan av trygghet samt att man uppfattar att svensk kyckling håller högre kvalitet. Samtliga motiv har stärkts sedan 2024.
76 procent anser att maten i skolor och förskolor bör vara svensk och kyckling är den råvara som flest uppger som särskilt viktig att den är svensk.
– Det är viktigt att ha svenska folkets stöd när vi kycklingbönder varje dag lägger ner ett stort arbete på att producera kyckling med hög kvalitet. Att vår satsning märks och uppskattas gör oss både stolta och glada, säger Ulrik Helgstrand, kycklingbonde och ordförande i Svensk Fågel.
