Etikett: Mykotoxiner

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.

Att bygga ett pantsystem för en förpackning är ett effektivt sätt att skapa cirkularitet. Våra PET-flaskor är ett utmärkt exempel på det. Nu pågår ett intressant projekt i Tyskland där Landskronaföretaget Treform har en viktig roll. Det handlar om att bygga ett system för livsmedelsförpackningar som kan gå i retur via vanliga pantmaskiner.

Det oroliga världsläget gör det extra viktigt att följa utvecklingen på råmaterial för förpackningsindustrin. PackIndx har lagt lite extra tid på detta. Den 4 mars kunde de visa hur situationen i Mellanöstern påverkar framför allt plastpriserna. Sedan dess har mycket hänt, här finns ytterligare info från PackIndx gällande polyeten och papper/wellpapp.

Matvarukedjan Lidl är ny medlem i KRAV sedan januari 2026. Medlemmarna är navet i KRAVs utveckling och driver visionen om en mer hållbar livsmedelsproduktion.

Oatly Group AB har beslutat om en flerårig investering i sin produktionsanläggning i Landskrona för att möta en snabbt växande global efterfrågan på sina växtbaserade drycker. Den utbyggda infrastrukturen kommer att öka anläggningens produktionskapacitet med mer än 33 procent, samtidigt som klimatpåverkan från verksamheten minskar inom tre centrala områden. Totalt satsar man 160 miljoner kronor.