Nästan tre av fyra svenskar svarar att råd, tips eller trender på sociala medier påverkar valet av mat och inköp. Det visar en ny rapport från Findus.
Under 2025 har Norstat, på uppdrag av Findus, undersökt hur digitala trender och sociala medier påverkar våra matvanor och inköp. Resultaten, samlade i trendrapporten The Feed That Feeds You.
Rapporten visar att nästan tre fjärdedelar av svenskarna, 73 procent, påverkas av råd, tips eller trender i sociala medier när de väljer vad de äter eller köper.
– Vår studie visar att vi inspireras och påverkas av trender som syns i sociala medier, men att vardagsmaten fortfarande i hög grad styrs av tid, enkelhet och tillgänglighet. Det finns ett tydligt glapp mellan det idealiserade i flödet och hur människor faktiskt äter i sin vardag, säger Henrik von Lowzow, Cluster Marketing Director Nordics på Findus.
Plattformen som uppges påverka mest är Instagram, följt av Facebook, TikTok och YouTube. 18-29-åringar menar att Instagram (56 %) och TikTok (47 %) påverkar mest.
Trenderna som styr våra val
När digitala trender och sociala medier styr vad vi äter och dricker får det också konsekvenser för hälsa, klimat och vardag. Vego-trenden svalnar och carnivore-dieten får allt fler att äta mer kött. Fibremaxxing uppmuntrar till ett högre fiberintag, där chiapudding, bönsallader och fullkornsrecept toppar matlagningsagendan.
Samtidigt varnar Livsmedelsverket för ökad risk för tjocktarmscancer vid höga intag av rött kött och forskare menar att den växande köttkonsumtionen utgör ett direkt hot mot klimat och hållbarhet.
– Många är snabba med att hoppa på nya trender, ofta i jakten på vad som förväntas vara en mer hälsosam kosthållning. I många fall räcker en varierad kost för att ge kroppen det den behöver, utan att jaga varje ny trend. Det handlar om balans, inte begränsning, säger Ewa Hansson, Nutrition Specialist på Findus.
Unga påverkas mest
Unga tillbringar mer tid på sociala plattformar och svarar i högre grad att de blir påverkade än äldre. 61 procent i åldern 18-29 påverkas ofta eller ibland.
Samtidigt är unga sämre på källkritik, framför allt vad gäller innehåll online. Det menar psykologer på Cambridge University som också påpekar att det blir värre ju mer sociala medier de konsumerar.
Påverkan är också större bland kvinnor – 44 procent uppger att de påverkas jämfört med 30 procent bland männen. För kvinnor påverkar TikTok i högre grad än för män, medan det motsatta gäller för YouTube.
Nästan var femte svarar att de alltid har en skärm närvarande när de äter, oavsett om det är frukost, lunch eller middag
16 procent av 40-49-åringarna svarar att de i regel äter framför skärmen, en siffra som går upp till 28 procent för 30-39-åringar och 31 procent för åldersgruppen 18-29.
