Efter mer än 60 år i Solna etablerar Arvid Nordquist ett toppmodernt kafferosteri i Järfälla. Produktionsflödet – från rostning och malning till packning – är nu i gång och processerna trimmas. Vid årsskiftet går rosteriet över till fullskalig produktion.
Arvid Nordquists nya rosteri i Järfälla är inte bara större och mer avancerat än det tidigare, det är även Sveriges första kafferosteri byggt i trä. Den 24 meter höga rosthallen och produktionsanläggningen har stommen byggd till 70 procent i trä och kontorsdelen till 90 procent, vilket ger betydande klimatbesparingar. Byggnaden certifieras enligt Miljöbyggnad Silver, med höga krav på energieffektivitet och miljöprestanda.
Rostmaskinerna drivs med 100 procent biogas. Smart energiåtervinning och digitaliserade processer ska säkerställa en effektiv och framtidssäkrad produktion.
Allt kaffe rostas av 100 procent certifierade arabicabönor med full spårbarhet från råkaffe till färdig produkt, vilket är en viktig del i Arvid Nordquists långsiktiga hållbarhetsarbete. Avancerade styrsystem gör det möjligt att finjustera rostningsprocessen för en jämn kvalitet och minskad resursanvändning.
Viktig milstolpe
Nästa steg är att fortsatt optimera rostningsprocessen och trimma in produktionen inför fullskalig drift vid årsskiftet.
– Övergången till produktion i Järfälla markerar en viktig milstolpe för oss. För oss handlar det inte bara om att starta upp ett nytt rosteri och produktionslinje – det handlar om att säkerställa att den höga kvalitet och den smak som våra kunder uppskattar och förväntar sig fortsatt levereras, säger Wilhelm Nordquist, inköpsdirektör på Arvid Nordquist.
