Löfbergs kafferester blir odlingsjord

PUBLICERAD: 25 mars 2025
UPPDATERAD: 25 mars
Kaffejord är en torvfri krukväxtjord av bortsorterade kaffebönor från Löfbergs kafferosteri. Foto: Pressbild

Löfbergs och Weibulls lanserar Kaffejord. Genom att använda bortsorterade bönor från Löfbergs kafferosteri skapas en helt torvfri krukväxtjord, som kan användas såväl inom- som utomhus.

Evergreen Garden Care, som äger Weibulls, och Löfbergs startade 2021 ett pilotprojekt där nio ton kafferester testades för att skapa en odlingsjord. Kaffebönor som av olika anledningar sorterats bort i Löfbergs produktion komposteras i drygt ett år på Econova Recyclings anläggning i Karlstad. Med Weibulls receptur blir de sedan till krukväxtjord och koldioxiden binds tillbaka i jorden i stället för att släppas ut i atmosfären. Under 2024 användes totalt 106 ton kafferester för att producera kaffejorden.

– Vi har lyckats få ner vårt svinn till 0,32 procent, och kaffejorden är ett bra exempel på att det går att använda de rester som ändå uppstår på ett smart och cirkulärt sätt. Det knyter ihop kretsloppet, och nu hoppas vi att fler kafferosterier hakar på så att vi kan minska svinnet i branschen ännu mer, säger Lena Rodin, marknadschef på Löfbergs.

En torvfri jord för framtiden
Våtmarker som bildar torv spelar en viktig roll för klimatet eftersom torv innehåller stora mängder kol. Torv är idag en viktig komponent i alla typer av odlingsjord och Evergreen Garden Care med Weibulls i spetsen letar konstant efter nya mer miljövänliga råvaror, som kan ersätta torven. Kafferester visar sig fungera utmärkt – ett organiskt material, med rätt mängd näring.

– På sikt är vår målsättning att lämna torven bakom oss och sträva mot ett helt torvfritt sortiment. Vi utvärderar kontinuerligt olika alternativa material för att ersätta torven och kaffebönor visar sig vara en utmärkt ersättare. Det känns fantastiskt att presentera en kaffejord tillsammans med Löfbergs. Detta är en produkt som vi önskar verkligen ska skapa odlarglädje och inspiration, säger Cecilia Wolf, marknadschef på Evergreen Garden Care.

Jorden finns tillgänglig i Granngårdens butiker samt på Weibulls hemsida.

Senaste nytt

Norrlandsströmming får skyddad ursprungsbeteckning i EU

”Norrlandsströmming” som fiskas i Bottenhavet och Bottenviken får skyddad ursprungsbeteckning.
en_AOP_4c
Norrlandsströmming får skyddad ursprungsbeteckning i EU

Lindahls lanserar kollagenberikad mejeridryck

Nu lanseras för första gången i Sverige en mejeridryck med kollagen – Lindahls Protein+ with Collagen.
Pressbild Lindahls - Collagen
Lindahls lanserar kollagenberikad mejeridryck

Findusrapport: Så påverkar sociala medier våra matvanor

73 procent av svenskarna påverkas av sociala medier vid val och inköp av livsmedel, enligt en ny rapport från Findus.
Rapport_Bild 3
Findusrapport: Så påverkar sociala medier våra matvanor

CandyKing introducerar CoLab – och låter godisälskarna rösta

CandyKing presenterar sin nya produktserie CoLab och bjuder in godisälskare att påverka framtida lanseringar.
CandyKing_Vårnyheter_Bild4_Liggande
CandyKing introducerar CoLab – och låter godisälskarna rösta

Läs vidare

Lindahls lanserar kollagenberikad mejeridryck

Nu lanseras för första gången i Sverige en mejeridryck med kollagen – Lindahls Protein+ with Collagen.
Pressbild Lindahls - Collagen
Lindahls lanserar kollagenberikad mejeridryck

CandyKing introducerar CoLab – och låter godisälskarna rösta

CandyKing presenterar sin nya produktserie CoLab och bjuder in godisälskare att påverka framtida lanseringar.
CandyKing_Vårnyheter_Bild4_Liggande
CandyKing introducerar CoLab – och låter godisälskarna rösta

Norrmejerier möter flera starka trender

Norrmejeriers produktnyheter möter några starka konsumenttrender: proteinrika och syrade mejeriprodukter samt ost med tydligt ursprung.
Nyheter v7 2026_1
Norrmejerier möter flera starka trender

Svenskt hampafrö ersätter mandel i ny semla

Axfoundation har utvecklat en semla, där den klassiska mandeln har ersatts med svenskt hampafrö.
semla
Svenskt hampafrö ersätter mandel i ny semla