Ispirazione Palermo är en ny pappersbaserad kaffekapsel från Nespresso. Den beskrivs som den mest intensiva bland företagets hemkomposterbara kapslar, som lanserades under våren.
Ispirazione Italiana hyllar den italienska kaffetraditionen och det nya tillskottet Palermo tar fasta på hur kaffe rostas i de södra delarna av landet. Ispirazione Palermo är en mörk blandning av Robusta och Arabica och beskrivs som ett intensivt kaffe med toner av krydda, trä och kakao.
– Det blir vårt mest intensiva kaffe bland våra hemkomposterbara kapslar och ett perfekt komplement till de smaker vi presenterade i våras. Att erbjuda våra kunder fler hållbara alternativ är viktigt för oss, därför är vi stolta över att fortsätta utveckla denna spännande kaffeserie, säger Linda Fazekas, Nordic Marketing Manager Nespresso.
Går att hemkompostera
Efter tre år av forskning och utveckling lanserade Nespresso under våren för första gången komposterbara kapslar. Kapslarna består av 82 procent pappersmassa tillsammans med ett nedbrytbart skikt av biopolymer för skydd mot oxidation, vilket bevarar kaffets aromer från att kaffet mals tills att det bryggs i kaffemaskinen.
De pappersbaserade kapslarna går att kompostera i en hem- eller trädgårdskompost – precis som de är – utan att avlägsna vare sig kaffe eller något material från kapseln. Att hemkompostera ska dock inte blandas ihop med sorteringen av matavfall, som många känner igen från den bruna påsen i sina hushåll.
