Glasburkarna till Coops sill ska bytas ut till plastburkar, vilket beräknas spara 177 ton glas per år och minska CO2-utsläppen med närmare 33 procent.
Två av Coops sillnyheter för året kommer i plastburkar – en förändring som ska appliceras på all Coop sill i glasburk.
– Genom att byta från glasmaterial till plastmaterial sparar vi 177 ton glas per år. Det betyder 32,88 procent mindre CO2-utsläpp mot om vi fortsatt med tidigare förpackning, säger Mattis Bergquist, hållbarhetschef på Coop Sverige.
Plastmaterialet i de nya burkarna består av RPET (återvunnen plast) och den nya fyrkantiga formen på burkarna gör att andelen luft som transporteras minskas med 80 procent.
– För Coop är det viktigt att hjälpa våra medlemmar och kunder till hållbara val, mot mer hållbar matkonsumtion. Att göra skillnad kring förpackningar är oerhört viktigt och får även större effekt när vi kan göra det på nordisk nivå genom vårt gemensamma inköpsföretag Coop Trading. Jag vet att även Danmark och Finland gör samma förändring för sillburkarna, säger Mattis Bergquist.