Ica byter förpackningar på sin köttfärs till så kallad Flowpack, vilket uppges minska mängden plast med 70 procent jämfört med tidigare plasttråg – en minskning motsvarande 150 ton plast per år.
Alla Icas förpackningar med färs, oavsett köttslag, i storlek 500 gram och 300 gram, packas numera i Flowpack (med undantag för fläskfärs och blandfärs 500 gram under I love eco-sortimentet). I höst uppdateras även den större förpackningen med 1 kilo färs till Flowpack, vilket uppges kommer att spara ytterligare 150 ton plast per år.
– Att Ica byter förpackning på köttfärs är ett steg mot att minska våra kunders klimatpåverkan och nå våra hållbarhetsmål. Flowpack är mycket lätt att öppna men är trots det väldigt hållbar och tål att läggas i kundkorgen och i kassen på väg hem från butiken utan att gå sönder, säger Kerstin Lindvall, hållbarhetsdirektör på Ica Gruppen.
Den nya förpackningen blir mer kompakt och innehåller mindre luft, vilket reducerar antalet transporter. Den tar även mindre plats, såväl i kylskåpet som i källsorteringen, säkrar hållbarheten på färsen och är lätt att tömma, vilket bidrar till lägre matsvinn och minskad miljö- och klimatpåverkan.
