Coop och Swegreen har ingått ett samarbete om vidareutveckling av butiksodling och leverans av färska grödor i butik. Partnerskapet kommer att innebära etablering av lokala butiksodlingar i tre Coop-butiker.
De första tre Coop butikerna som kommer att ha Swegreens odlingsenheter är Stora Coop Port73 i Haninge, Stora Coop Bromma och Stora Coop Stuvsta. Installationerna är i gång och lansering planeras under juni.
– Att samarbeta med Coop är en spännande möjlighet för oss, där ett gemensamt mål är att driva positiv förändring och främja innovation inom livsmedelsbranschen, eftersom ett av huvudmålen i vår tillväxtvision 2023-2025 bygger på att bygga partnerskap och samarbeten med större aktörer, och Coop med sina kärnvärden är en fantastisk partner för oss att rulla ut våra butiksodlingar, säger Pierre Molin, vd för Swegreen.
Swegreens in-store lösningar möjliggör odling varje dag, året runt utan behov av jord eller bekämpningsmedel. Vattenförbrukningen uppges minska med 99 procent jämfört med konventionellt jordbruk och transportutsläppen blir noll.
– Vi är mycket glada att samarbeta med Swegreen och introducera dessa odlingsenheter i våra butiker och det passar ihop fint med vårt hållbarhetsfokus. Butiksodling kombinerar hållbar odling, högkvalitativa grödor med god smak, färskhet och shoppingupplevelse och ger samtidigt våra kunder möjlighet att göra medvetna och ansvarsfulla val, säger Meta Persdotter, vd för Coop Butiker & Stormarknader.