Kiviks Musteri lanserar årets varianter inom premiumserien Våra Finaste, ett sortiment av lite finare muster som är specifika för en viss odling/plats eller äppelsort.
Årets nytillskott i serien Våra Finaste är Svinaberga ekologisk, Aroma och Karakås, varav både Svinaberga och Karakås kommer i repris.
Svinaberga är Kiviks ekologiska odling vid Stenshuvud, en plats där äpplena mognar gynnsammast. De olika äppelsorterna bidrar tillsammans till en smakbild som är större än de själva förmår och varje pressning blir en unik och mångfacetterad cuvée.
Aroma är en sötsyrlig och aromrik korsning mellan Ingrid Marie och Filippa med ett sprött kött, som ger en must med nyanserad smak.
Karakås Äppelmust pressas av sorterna Belle de Boskoop och Cox Orange, som mognar sent och får hänga länge på träden, vilket ger en frisk och kraftig, aromatisk must.
Sorterna Cox, Paradismust, Gravensteiner och Solnäs Gård har pressats i nya upplagor och kommer därmed tillbaka även i år.
Musterna i serien Våra Finaste är endast tillgängliga i små volymer under en begränsad tid – så långt som äpplena räcker. De finns att köpa i företagets butiker i Kivik och på Solnäs gård utanför Lund samt från januari även i företagets kommande webbshop.
