Pauligs riskkapitalgren PINC investerar i brittiska Scindo för att utveckla hållbara ingredienser med AI-driven enzymteknik.
PINC deltar i en investeringsrunda på 50 miljoner kronor i Scindo, som utvecklar en AI-baerad plattform för att upptäcka och designa nästa generations enzymer för hållbara ingredienser genom biobaserade kemi.
Scindos plattform utvecklar enzymer som omvandlar förnybara råvaror till högvärdiga, biobaserade ingredienser. Genom att kombinera avancerade AI-modeller med egenutvecklade data som validerats experimentellt, påskyndar plattformen upptäckten och optimeringen av enzymer. Resultatet är effektivare och mer hållbara kemiska processer, vilket möjliggör storskalig produktion av naturliga smaker och dofter.
– Traditionell tillverkning av smak- och doftingredienser bygger ofta på petroleumbaserade råvaror. I takt med förändrade konsumentkrav och nya regelverk vill vi ta ansvar för att driva övergången till rena och hållbara alternativ. Scindos enzymplattform erbjuder ett kostnadseffektivt sätt att producera biobaserade ingredienser och bidrar både till hållbarhet och prisvärdhet, säger Rosemari Herrero, Senor Investment Manager på PINC, i ett pressmeddelande.
Investeringen är i linje med Pauligs mission ”For a life full of flavour” och företagets strategi att främja innovation inom mat som bidrar till en minskad miljöpåverkan.
Efterfrågad teknik
Scindo har etablerat samarbeten med ledande kemiföretag och inlett pilotprojekt för att ta de första produkterna till marknaden.
– Vi är mycket glada över att ha stöd från ett så starkt investerarkonsortium. Med PINC och Paulig som strategiska partners får vi inte bara kapital, utan också värdefull expertis inom mat, smak och hållbarhet. Det hjälper oss att snabbare ta renare lösningar till marknaden, säger Gustaf Hemberg, medgrundare och CEO för Scindo.
Scindo grundades 2020 och kommer med det nya kapitalet att expandera sin enzymmotor, skala upp laboratoriekapaciteten och stärka teamet. Bland de senaste rekryteringarna finns forskare från ledande läkemedelsbolag och University of Oxford med expertis inom maskininlärning, enzymteknik, processutveckling och kommersialisering.
