Spendrups och Lantmännen utökar samarbetet inom odlingsprogrammet Klimat och Natur. I år kommer 25 000 ton maltkorn att odlas inom programmet, vilket motsvarar drygt 70 procent av Spendrups totala behov av konventionellt odlat maltkorn.
Lantmännens odlingsprogram Klimat & Natur innehåller konkreta åtgärder för att stärka biologisk mångfald och minska klimatpåverkan. Programmet omfattar idag vete, korn, råg och havre.
2022 inledde Lantmännen och Spendrups ett samarbete om odling av maltkorn inom programmet. Sedan dess har odlingen succesivt skalats upp från 3 000 ton till i år 25 000 ton. Maltkorn är Spendrups största råvara och sedan samarbetet startades har totalt 8 000 ton koldioxidekvivalenter undvikits fram till skörd 2025. Målet är att programmet ska täcka hela Spendrups behov av maltkorn inom några år.
– Spendrups rankades som Europas klimatledande dryckesföretag 2025 av Financial Times. Det är en position vi vill behålla. Vi är därför stolta över att kunna berätta om vår fortsatta satsning på att skala upp odlingen av maltkorn enligt Klimat & Natur. Steg för steg tar vi oss närmare vårt klimatmål och det här visar hur viktigt det är att vi samarbetar i värdekedjan för att det ska vara möjligt, säger Richard Bengtsson, chefsbryggmästare på Spendrups Bryggeri.
Viktigt partnerskap
Att minska klimatpåverkan i hela värdekedjan är ett av fyra fokusområden i Spendrups hållbarhetsstrategi. Spendrups har antagit Science Based Targets till 2030 från basåret 2019. Förutom att minska klimatpåverkan med 92,5 procent i scope 1 och 2, det vill säga i produktionen och i egna transporter, ska Spendrups även minska klimatpåverkan i värdekedjan med 33 procent, där råvaror är en viktig del. Spendrups antog 2025 även ett separat mål för odling, ett så kallat FLAG-mål med 33 procents minskning.
– Spendrups är en viktig partner för oss och vi är mycket glada över deras handlingskraft. Att omsätta ambitiösa mål till handling är det steg branschen står inför och att succesivt öka mängden maltkorn som odlas enligt Klimat & Natur är just den typ av agerande som krävs för att nå klimatmålen till 2030. Tillsammans leder vi vägen mot en mer hållbar livsmedelsvärdekedja, stärker svenskt jordbruk och gör produkter med lägre klimatavtryck mer tillgängliga för konsumenten. Det är partnerskap som detta som visar styrkan i Lantmännens odlingsprogram och möjliggör dess fortsatta utveckling, säger Claes Johansson, hållbarhetschef Lantmännen.
