Paulig startar egen produktion av salsa och såser vid sin fabrik i Estland. Investeringen på 10 miljoner euro har utökat fabrikens kapacitet för en effektiv produktion av tomatbaserade salsor och såser för varumärket Santa Maria.
Pauligs fabrik i Saue, Estland, producerar kryddor, kryddblandningar och marinader för varumärket Santa Maria till över 30 olika marknader.
– Den nya produktionslinjen för tomatbaserad salsa och såser är ett strategiskt steg för att öka vår tillväxt och stärka vår ställning som en ledare inom Tex Mex-kategorin i Europa. Efterfrågan på Tex Mex ökar över hela kontinenten, och vår nya linje gör att vi kan ta vara på nya möjligheter. Genom att flytta över en del av produktionen till den egna fabriken förbättrar vi vår förmåga att förnya och vidareutveckla kategorin, med samma höga standarder för kvalitet och välbekanta smaker, säger Rolf Ladau, vd och koncernchef på Paulig.
Över 80 procent av produktionen exporteras
Fabriken i Saue invigdes 1993 som en av de första utländska investeringarna efter Estlands självständighet och har i dagsläget 60 anställda. I fabriken produceras över 390 produkter och mer än 80 procent av produktionen exporteras.
– Våra salsor och såser är viktiga för våra kunder i Tex Mex-kategorin. Övergången till en salsaproduktion i egen regi säkerställer långsiktig stabilitet och ökar vår förmåga att introducera nya innovationer på marknaden. Fabrikens strategiska placering i Saue, Estland, erbjuder logistiska fördelar och underlättar en effektiv distribution till våra europeiska kunder, konsumenter och leverantörer, säger Thomas Panteli, SVP, Supply Chain & Sourcing på Paulig.
