Quorn vill lära konsumenterna att äta mer klimatsmart

PUBLICERAD: 4 mars 2019
UPPDATERAD: 21 februari


Sverige är första marknad för Quorns nya koncept och minidokumentär-serie We believe in change. Till att börja med ska tre filmer på temat Mat & Klimat ge grundläggande kunskaper kring hur man äter mer klimatsmart.

”Vi upplever stort tryck i våra kanaler på information och kunskap – Sverige som marknad står ut på det sättet. Därför satsar vi på att göra den kunskap som vi faktiskt besitter tillgänglig för alla som vill göra klimatsmarta val”, säger Ami Blackburn, European Brand Manager på Quorn Foods.

Kampanjen We believe in change startar med tre filmer på Youtube, VOD, i sociala medier och reklam:

Klimatbudget, förklarar enkelt och övergripande att olika livsmedel har olika klimatpåverkan och hur man kan äta mer klimatsmart.

Hållbara matvanor, beteendevetare Tess Kelly är specialiserad på kostförändring och ger sina bästa tips på hur man kan lyckas ställa om sina matvanor.

• Klimatpåverkan, Louise Needham hållbarhetschef på Quorn, beskriver utvecklingen av ett verktyg som gör det enkelt för alla som vill göra klimatsmarta val. Avsnittet släpps inom kort.

Till lanseringen av kampanjen har ”Klimatmålet” tagits fram, en grafik som används i kombination med Quorns recept som sedan tidigare är klimatberäknade. Klimatmålet visar hur rätten ligger till i förhållande till ett tänkt dagligt max i en klimatbudget och även i jämförelse med samma rätt med nötkött.

”Vi har gjort ett omfattande jobb under många år då vi forskat på vår egen klimatpåverkan, på att hitta våra egna hotspots och effektivisera våra processer för att sänka vår påverkan ytterligare. Det här gjorde vi från början för oss – nu ser vi till att alla som frågar efter information ska kunna ta del av det vi redan vet på ett lättfattligt sätt”, säger Ami Blackburn.

Totalt 8 minidokumentärer om forskning, fakta och förebilder planeras under 2019 samt även 12 inspirationsfilmer med klimatsmarta middagar.

 

Senaste nytt

Läs vidare