För sjunde året i rad arrangeras Eko-september – den nationella kampanjen som sätter fokus på ekologisk mat och dryck. Under fyra veckor samlas butiker, livsmedelsföretag, lantbrukare och organisationer för att gemensamt lyfta de ekologiska mervärdena. Årets kampanj har fler partners än någonsin och över 50 aktiviteter i butiker, på gårdar, matfestivaler och skördemarknader runt om i Sverige.
Ett av kampanjens mest uppskattade inslag – de ekologiska pannkakskalasen – arrangeras i ett stort antal butiker över hela landet, bland annat hos Ica, Coop och Hemköp.
– Pannkakor är inte bara gott – de bakas också på råvaror som är helt avgörande för det svenska ekologiska lantbruket. Mejeri och spannmål är nyckelkategorier för att behålla ekologisk jordbruksmark i Sverige. Om vi tappar ekologiska mjölk- och spannmålsbönder riskerar vi inte bara att förlora viktiga arealer, utan också biologisk mångfald, säger Charlotte Bladh André, vd för Organic Sweden.
Bland årets samarbetspartners finns Arla Eko, Skånemejerier, Falköpings Mejeri, Sundborns Lantbruk, Dava Lantägg, Stjärnägg, Catarinas Sprätthönseri, Saltå Kvarn, Björkaholms Kvarn, Lundens Gård, Åker & Äng, Björnekulla, Torfolk Gård, Grangärde Musteri/Tillmans och Widéum Garden.
Både ekologiskt och lokalt
Utöver pannkakskalas blir det aktiviteter som Ekobonde i butik, öppna eko-gårdar, skördefester och matfestivaler. Särskilt mycket kommer att hända i Skåne, Västra Götaland, Stockholm, Värmland, Dalarna och Gävleborg, där många lokala ekologiska lantbrukare och livsmedelsföretag engagerar sig.
– I debatten ställs ekologiskt ofta mot lokalt. Men under Eko-september visar vi att det går att få både och. När maten är både ekologisk och lokalt producerad får konsumenten dubbla mervärden. Många vill att maten ska vara obesprutad, bidra till mer biologisk mångfald, renare vatten, bördigare jordar och bättre djurvälfärd – och dessutom komma från gårdar i närområdet. Med Eko-september vill vi lyfta fram just den kombinationen, säger Charlotte Bladh André.
Syftet med Eko-september är att få fler butiker att lyfta fram ekologiskt i hyllorna och få konsumenter att göra fler ekologiska val i sin vardag. Bakom kampanjen står Organic Sweden tillsammans med organisationen Ekologiska Lantbrukarna.
