Axfoods varumärke Garant övergår till så kallad flowpack för all köttfärs i mindre förpackningar. Bytet innebär att plastanvändningen minskar med drygt 100 ton per år.
Flowpack är en skyddande plastfilm som formas runt produkten. Varje förpackning minskar mängden plast med 68 procent.
– Det här är ett stort steg framåt i våra ambitioner att minska förpackningarnas klimatavtryck, samtidigt som vi gör det smidigare för kunderna genom att plasten tar mindre plats och är lättare att materialåtervinna, säger Tove Almgren, förpackningsutvecklare på Dagab.
Den nya förpackningslösningen omfattar samtliga Garants köttfärser som väger upp till 500 gram. I höstas genomfördes motsvarande förändring för alla ekologiska färser.
Ett viktigt steg
Plastbesparingen innebär ett viktigt steg i riktningen att minska Axfoods plastanvändning med minst 25 procent 2025 samt att alla förpackningar ska vara återvinningsbara 2030.
Axfood har tidigare genomfört en rad insatser för att minska mängden plast i förpackningar. Över 10 ton plast sparades genom att minska storleken på påsen för Garants orientbröd. Genom att reducera mängden plast runt butikskartongerna för Garant krossade tomater bantades över 44 ton och ett förpackningsbyte från tråg till påse för Garants köttbullar minskade plastanvändningen med närmare 10 ton.
Fler initiativ ska genomföras för att ytterligare reducera plastanvändningen för förpackningar och därmed minskning av klimatbelastningen.
