DUG Foodtech får patent för sitt veganska köttalternativ

PUBLICERAD: 2 december 2024
UPPDATERAD: 5 december
– Vi noterar med tillfredställelse att patentet blir godkänt på svenska marknaden för vårt unika vegetabiliska köttalternativ, säger professor Eva Tornberg, grundare av DUG Foodtech AB. Foto: Pressbild

Svenska patent- och registreringsverket har meddelat att de avser att godkänna DUG Foodtech AB:s patentansökan ”Meat analogue”, som definierar bolagets metodik för framställning av vegetabiliska köttalternativ. Det innebär att det kommande patentskyddet täcker den svenska marknaden.

DUG Foodtech AB:s patentportfölj har stärkts genom svenska patentverkets besked som avser bolagets framställningsmetod av ett vegetabiliskt köttalternativ. Företaget har även en inlämnad internationell patentansökan, PCT (Patent Cooperation Treaty), för metodiken med möjlighet för framtida patentskydd på ytterligare marknader.

Läs vidare

Ökat fokus på Nyckelhålsmärkta produkter

Livsmedelsverket och livsmedelsbranschen gör en gemensam satsning på att lyfta fram Nyckelhålsmärkningen under januari.
Skärmavbild 2025-01-17 kl. 11.03.18

Kampanj ska öka konsumtionen av svenska ägg

Svenska Ägg inleder en flerårig marknadssatsning. Visionen är att alla som bor i Sverige ska äta minst ett ägg om dagen – och det ska vara svenskt.
Marie L Hogstadius

De kan vinna årets Sjömatspris

Skillingefisk-Impex, Guldhaven Pelagiska och Musselfabriken är finalister till Sjömatspriset 2025 som delas ut under Nordic Seafood Summit.
Nominerade_sjomatspriset

Coop ansluter till Lantmännens odlingsprogram

Coop ansluter Coop Havregryn till Klimat & Natur – Lantmännens odlingsprogram för Framtidens Jordbruk.
coop

Senaste nytt

Ökat fokus på Nyckelhålsmärkta produkter

Livsmedelsverket och livsmedelsbranschen gör en gemensam satsning på att lyfta fram Nyckelhålsmärkningen under januari.
Skärmavbild 2025-01-17 kl. 11.03.18

Ny kärlekskollektion från Lakrids By Bülow

Det danska gourmetlakritsföretaget Lakrids By Bülow lanserar LOVE-kollektion med fyra av sina mest populära smaker.
eyJwYXRoIjoibGFrcmlkcy1ieS1idWVsb3dcL2ZpbGVcL21NVkJUZFJpZzFycjFLYVpmMlNULmpwZyJ9_lakrids-by-buelow_jONL2iErCw546WiEQssXZFoNENODYn7EO2fkPewE8Fc

Kampanj ska öka konsumtionen av svenska ägg

Svenska Ägg inleder en flerårig marknadssatsning. Visionen är att alla som bor i Sverige ska äta minst ett ägg om dagen – och det ska vara svenskt.
Marie L Hogstadius

De kan vinna årets Sjömatspris

Skillingefisk-Impex, Guldhaven Pelagiska och Musselfabriken är finalister till Sjömatspriset 2025 som delas ut under Nordic Seafood Summit.
Nominerade_sjomatspriset