Ica fortsätter lyckad nudging-kampanj

PUBLICERAD: 31 oktober 2024
UPPDATERAD: 31 oktober
Nudging i butik. Foto: Organic Sweden

För tredje året i rad deltar Ica i nudging-projektet ”Handla ekologiskt”, som ska inspirera kunderna att välja ekologiska produkter. Årets kampanj bygger vidare på förra årets nudging-pilot, där innovativa metoder och butiksexperiment ledde till en betydande ökning i försäljningen av ekologiska produkter.

Inom projektet ”Handla ekologiskt” utvecklas innovativa metoder som ska hjälpa matbutiker att lyfta fram ekologiska produkter och öka deras synlighet på kreativa sätt. Årets kampanj syftar till att komma närmare konsumenten och visa hur ekologiska val påverkar dem.

– Inom ramen för nudging-kampanjen genomförs butiksexperiment av beteendevetare, där små justeringar i och runt hyllorna har visat sig leda till en markant ökning i försäljningen av ekologiska produkter. Dessa experiment har tidigare visat starka resultat och vi har goda förhoppningar om att årets kampanj kommer att inspirera ännu fler att välja hållbara alternativ, säger Maria Gustavsson, innovation manager på Ica Sverige.

Skyltas upp i hundratals butiker och online
Under kampanjen kommer ett hundratal Ica-butiker att skyltas upp med ett bredare kampanjmaterial. Kampanjen kommer även att lanseras online, där bland annat kampanjbudskap och produktbudskap kommer att testas. Därtill kommer butiksexperiment att genomföras i sex butiker.

Resultat och lärdomar från årets kampanj och experiment kommer att presenteras i en rapport som publiceras i januari 2025.

– Det blir spännande att se hur årets budskap landar hos konsumenterna. Vi brukar prata om hur ekologiskt är positivt för djuren, naturen och vår planet, men den här gången har vi ett fokus som ligger närmare konsumenten. Vi använder också ett nytt formspråk och färgsprakande kampanjenheter som det blir roligt att testa både i butik och i sociala medier, säger Marika Berglind Ekman, projektledare på Organic Sweden.

Treårigt projekt
”Handla ekologiskt” är ett treårigt (2022-2024) projekt som syftar till att öka försäljningen av ekologiska livsmedel genom att utveckla nya innovativa metoder för att driva hållbar beteendeförändring i butik. Projektet drivs av Organic Sweden tillsammans med Ica Sverige, Arla Foods, Dava Foods, Munkagrodden, Scan och Saltå Kvarn samt med hjälp av nudgingbyrån Beteendelabbet och reklambyrån Garbergs.

Projektet har också en internationell del, där Organic Sweden samverkar med de ekologiska branschorganisationerna Bionext i Nederländerna, BioForum i Belgien och Pro Luomu i Finland, för att lära av varandras nudging-experiment. Projektet finansieras till stor del av EU.

Senaste nytt

Ny rapport visar vilka åtgärder som minskar matsvinnet

Vad fungerar egentligen för att minska matsvinnet i Sverige? På uppdrag av Naturvårdsverket har forskare vid IVL Svenska Miljöinstitutet utvärderat tio svenska åtgärder för minskat matsvinn.
gronsaker
Ny rapport visar vilka åtgärder som minskar matsvinnet

Här är de nominerade till Sjömatspriset 2026

Tre starka krafter inom svensk sjömat är nominerade till Sjömatspriset 2026.
NSS sjömatspriset 813A6955-2025-01-22
Här är de nominerade till Sjömatspriset 2026

Ny ekologisk dryck med inspiration från USA

Kiviks Musteri har lanserat en helt ny kategori av dryck under varumärket Fontän. Det handlar om en ekologisk Hard Seltzer i burk med smak av jordgubb och lime.
Fontän Hard Selzer
Ny ekologisk dryck med inspiration från USA

Indiska smaker hos Santa Maria

Paulig fortsätter,via Santa Maria, satsningen på asiatiska rätter och göra dem tillgängliga för alla efter en smyglansering förra året. Nu lanseras tre nya Indiska cookingsåser. Tre såser som gör det enkelt att lyckas med de tre klassiska rätterna Tikka Masala, Korma och Butter Chicken.
bb245f04db2c8c1e_org
Indiska smaker hos Santa Maria

Läs vidare

Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Konjunkturinstitutet konstaterar att de stora prisökningarna på livsmedel 2022-2023 berodde på ökade kostnader för insatsvaror och löner.
Carl Eckerdal_kundvagnar_pengar_Livsmedelsforetagen
Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Scan Sverige har tecknat avtal om att förvärva Delsbo Slakteri AB och Jämtlandsgården Livsmedel AB.
scan
Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Dags igen för Husmanskostens Dag

Den 26 februari är det åter dags för Husmanskostens Dag, som blev en nationell temadag samma datum 2025.
foto Pål Allan
Dags igen för Husmanskostens Dag

Livsmedelsindustrin pressas inför matmomssänkningen

Handeln pressar svenska livsmedelsproducenter inför matmomssänkningen, skriver Livsmedelsföretagen i sitt senaste konjunkturbrev.
Carl Eckerdal_Chefekonom_Livsmedelsforetagen_Maj 2023
Livsmedelsindustrin pressas inför matmomssänkningen