SLU i nytt samarbete med FN

PUBLICERAD: 19 september 2024
UPPDATERAD: 19 september
Avtalet mellan FAO och SLU undertecknades av Beth Bechdol, till vänster, och Maria Knutson Wedel. Foto: Pressbild

FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, stärker samarbetet med Sveriges lantbruksuniversitet, SLU. Syftet är att utveckla matproduktion och bekämpa svält. SLU är det första universitet i Sverige som FAO sluter samarbetsavtal med.

En delegation från FAO har besökt SLU i Uppsala för att underteckna ett avtal som ska bidra till att förändra livsmedelssystemen och bekämpa hungern genom parternas olika roller.

– FAO som global, multilateral policyaktör, och SLU som ett världsledande lantbruksuniversitet har många gemensamma frågeställningar. Vi har båda viktiga roller i lösningarna på de stora utmaningarna som världen står inför. Som rektor är jag glad och stolt över att samarbetet med FAO formaliseras, säger Maria Knutson Wedel, rektor vid SLU, som undertecknade avtalet tillsammans med FAO:s biträdande generaldirektör Beth Bechdol.

Förstärker samarbetet
Maria Knutson Wedel berättar att samarbetet mellan SLU och FAO har djupa rötter med ett partnerskap som inleddes på 1950-talet för att utbilda veterinärer i Indien. Nu breddas samarbetet till kritiska områden, som hållbart jordbruk, förvaltning av naturresurser och förebyggande av djursjukdomar.

– Vårt samhälle står inför stora globala utmaningar, inklusive klimatförändringar, antibiotikaresistens och ökade behov av livsmedelsberedskap. Genom det här avtalet kan vi fortsätta att utveckla mer kunskap och nya lösningar som bidrar till Agenda 2030.

Under FAO:s besök diskuterades ett antal områden, som djurhälsa, restaurering av skogar och landskap, främjande av innovation inom jordbrukets livsmedelssystem samt agroekologi för omställning av livsmedelssystem.

Senaste nytt

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Paulig
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Livsmedelsförpackningar med pant och retur i vanliga pantmaskiner kan bli verklighet

Att bygga ett pantsystem för en förpackning är ett effektivt sätt att skapa cirkularitet. Våra PET-flaskor är ett utmärkt exempel på det. Nu pågår ett intressant projekt i Tyskland där Landskronaföretaget Treform har en viktig roll. Det handlar om att bygga ett system för livsmedelsförpackningar som kan gå i retur via vanliga pantmaskiner.
Thomas Olssonx
Livsmedelsförpackningar med pant och retur i vanliga pantmaskiner kan bli verklighet

Läs vidare

Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Felix ketchup fyller 70 år och kommer att firas med en reklamfilm som grund där jubileumsåret präglas av kampanjer, influencersamarbeten och oväntade happenings.
Felix_Ketchup_70_år_flaskorx
Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Konjunkturinstitutet konstaterar att de stora prisökningarna på livsmedel 2022-2023 berodde på ökade kostnader för insatsvaror och löner.
Carl Eckerdal_kundvagnar_pengar_Livsmedelsforetagen
Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Scan Sverige har tecknat avtal om att förvärva Delsbo Slakteri AB och Jämtlandsgården Livsmedel AB.
scan
Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Dags igen för Husmanskostens Dag

Den 26 februari är det åter dags för Husmanskostens Dag, som blev en nationell temadag samma datum 2025.
foto Pål Allan
Dags igen för Husmanskostens Dag