Protos senaste lansering Både & är en färs av Krav-märkta svenska råvaror med hälften nötkött och hälften linser. Både & färsen lanseras under varumärket Smak av SVEA.
Protos nya färs Både & presenteras som ”resultatet av företagets vision att bli Sveriges bästa producent av goda, och näringsrika livsmedel med ett så låg resurspåverkan som möjligt, vare sig det är från växt- eller djurriket”.
– Vi på Protos är övertygade om att mat är viktigt på riktigt, och baljväxter innehåller nästan lika mycket protein som kött, samtidigt som de tillför aminosyror och fibrer. Smakmässigt gifter sig linsen och köttet fantastiskt fint vilket gör Både & till en riktigt god, dryg, mättande och mångsidig färs, säger Protos vd Thomas Östlund.
Både & färs innehåller hälften nötkött och hälften linser från Krav-märkta svenska gårdar och säljs under varumärket Smak av SVEA, som är Protos kategorivarumärke med både animaliska och växtbaserade proteinrika livsmedel.
