Veg of Lund närmar sig europapatent på potatisdryck

PUBLICERAD: 18 januari 2023
UPPDATERAD: 21 februari


Europapatentverket har meddelat Veg of Lund att man avser att godkänna patentet ”Vegan potato emulsion”, ett vegetabiliskt mjölkalternativ som säljs under varumärket DUG. Det innebär att det kommande patentskyddet täcker den europeiska marknaden, som kan uppgå till 39 länder.

Veg of Lunds patentportfölj har stärkts genom beskedet från Europapatentverket och avser bolagets veganska dryck baserad på en kombination av potatis, rapsolja och ett vegetabiliskt protein i form av en emulsion. Drycken säljs under varumärket DUG i flera europeiska marknader.

”Vi noterar med tillfredställelse att vårt patent blir godkänt även på europeisk nivå. Att det är baserat på en så alldaglig gröda som potatis, visar på unikitet och styrka i patentet”, säger professor Eva Tornberg, grundare av och styrelseledamot i Veg of Lund.

Veg of Lund har motsvarande aktiva patentansökningar i Australien, Förenade Arabemiraten, Hongkong, Indien, Japan, Kanada, Kina, Sydkorea, Thailand och USA. Bolagets starka patentportfölj skapar förutsättningar för att utveckla fler produktkategorier inom framtidens växtbaserade livsmedel, som glass- och gräddprodukter samt alternativ till rött och vitt kött.

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Du missar väl inte Packnorth Award 2024?

Bidragen till Packnews Award kommer nu in till Packnews i tät följd. Det är fjärde gången tävlingen arrangeras och i år är prisutdelningen tillbaka på Scanpack. Årets tävling bjuder på nyheter.
image

Vindelnrökt skinka får skyddad geografisk beteckning

Vindelnrökt skinka är ett hundraårigt hantverk som än idag röks i samma handmurade ugnar som när verksamheten startade.
Vindelnrökt skinka

MAX nära nå målet om varannan måltid utan rött kött

Under 2023 kom nästan varannan måltid på MAX Burgers restauranger från annat än rött kött.
max

Coop testar skanner som visar om avokadon är mogen

Från mitten av juli kommer åtta utvalda Stora Coop att erbjuda avokadoskanning direkt i butik.
avocado