Veg of Lund närmar sig europapatent på potatisdryck

PUBLICERAD: 18 januari 2023
UPPDATERAD: 21 februari


Europapatentverket har meddelat Veg of Lund att man avser att godkänna patentet ”Vegan potato emulsion”, ett vegetabiliskt mjölkalternativ som säljs under varumärket DUG. Det innebär att det kommande patentskyddet täcker den europeiska marknaden, som kan uppgå till 39 länder.

Veg of Lunds patentportfölj har stärkts genom beskedet från Europapatentverket och avser bolagets veganska dryck baserad på en kombination av potatis, rapsolja och ett vegetabiliskt protein i form av en emulsion. Drycken säljs under varumärket DUG i flera europeiska marknader.

”Vi noterar med tillfredställelse att vårt patent blir godkänt även på europeisk nivå. Att det är baserat på en så alldaglig gröda som potatis, visar på unikitet och styrka i patentet”, säger professor Eva Tornberg, grundare av och styrelseledamot i Veg of Lund.

Veg of Lund har motsvarande aktiva patentansökningar i Australien, Förenade Arabemiraten, Hongkong, Indien, Japan, Kanada, Kina, Sydkorea, Thailand och USA. Bolagets starka patentportfölj skapar förutsättningar för att utveckla fler produktkategorier inom framtidens växtbaserade livsmedel, som glass- och gräddprodukter samt alternativ till rött och vitt kött.

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Senaste nytt

150 förslag på regelförenklingar

Livsmedelsverket har fått in 150 förslag på regelförenklingar från livsmedelsföretag och branschorganisationer.
scan-slaktare2-text1

Krav-märkt chark från Smak av Svea

Protos lanserar Krav-märkt smörgåsmat och bacon från utegrisar under varumärket Smak av Svea.
Sammanställning SaS grisprodukter (1200 x 750 px) högupplöst

Foodoras robotleveranser har startat i Stockholm

Nu är foodoras robotleveranser i gång i Stockholm genom ett partnerskap med Starship Technologies.
foodorarobotar3

Carlsberg Sverige rekryterar till ledningsgruppen

Monika Nowak har tillträtt som Vice President On Trade på Carlsberg Sverige. Hon kommer närmast från Arla.
Carlsberg Monika feb 25 LR foto Maria Cruseman-6_PM (kopia)