Nu släpper Bodén & Lindeberg ett första urval av sitt sortiment av torkad frukt och nötter till dagligvaruhandeln: Valnötter, pinjenötter, pistagenötter, mandel, aprikoser, gojibär samt hackade dadlar.
”Det är väldigt roligt att vi äntligen har tagit steget till att kunna erbjuda våra produkter även till slutkonsument. Nötter och frukt i matlagningen har många fördelar och vi har sett en ökning i efterfrågan på den typen av råvaror i takt med att allt fler svenskar väljer att laga och baka hälsosammare. För oss blev det självklara steget att bredda vårt erbjudande till dagligvaruhandeln”, säger Markus Engelbrekts, VD på Bodén & Lindeberg.
”Eftersom vi är ett familjeägt företag och har lång erfarenhet som smakspecialister, har vi alltid hanterat nötter och frukt på ett omsorgsfullt sätt och blivit experter på att välja de bästa råvarorna. Kvalité och hållbarhet har alltid varit viktigt för oss, därför har vi valt att inte ha några mellanhänder utan vi beställer direkt från källan till vår lokala produktionsanläggning.”
Det anrika familjeägda svenska livsmedelsföretaget Bodén & Lindeberg startade 1862 och är idag den ledande leverantören av bagerikryddor, nötter och torkad frukt till svenska livsmedelsproducenter och grossister.
