Fyra växtbaserade nyheter i frysdisken

PUBLICERAD: 3 oktober 2022
UPPDATERAD: 21 februari


Peas of Heaven och Mycorena fortsätter sitt samarbete och lanserar fyra växtbaserade frysta produkter: Chic Filet, Fischy Filet, Balls of Heaven och Burger of Heaven. De nya produkterna, som är baserade på Peas of Heavens ärtprotein och Mycorenas svampprotein Promyc, liknar kycklingfilé, fiskfilé, köttbullar och hamburgare.

De två företagen har tidigare tagit fram den växtbaserade färska korven The Converter och tar nu steget in i frysdisken.

Enligt Julia Granung, produktutvecklingschef på Peas of Heaven, ser de två företagen en enorm tillväxtmöjlighet i det frysta segmentet. Hon poängterar att det inte bara handlar om att ta in frysta varianter av deras färska produkter, utan säger att Peas of Heaven och Mycorena tillsammans har skapat ett helt unikt sortiment av goda växtbaserade produkter med en köttliknade textur och saftighet.

Senaste nytt

Stor minskning av tillsatt socker i svensk läsk

Sedan 2019 har svenska bryggerier minskat mängden tillsatt socker i läsk med i genomsnitt 36 procent per liter.
Sockeråtagandet_1_A

Heta och fruktiga nyheter från Cloetta

Cloetta lanserar två nyheter i begränsad upplaga samt nya tolkningar av Malacos klassiker.
cloetta

Smartare Mat i Sverige köper fabrik i Mantorp

Smartare Mat i Sverige säkrar produktionen av sitt varumärke Stacky's, genom att förvärva en fabrik i Mantorp.
matfabriken-startup2

Reumatikerförbundet lanserar Easy to Use-märkning

Reumatikerförbundet lanserar en produktmärkning för förpackningar och produkter, som testats och certifierats som Easy to use.
Easy to use pressx

Läs vidare

Heta och fruktiga nyheter från Cloetta

Cloetta lanserar två nyheter i begränsad upplaga samt nya tolkningar av Malacos klassiker.
cloetta

Ära – en ny osttyp från Skånemejerier och Allerum

Ära presenteras som en helt ny typ av hårdost med hög smakintensitet och toner av knäckig kola och umami.
Allerum_Ära-SE_prm

Ärtbaserad 2-i-1-produkt för matlagning och vispning

Sproud 2-i-1 Cooking/Whipping är en ny växtbaserad matlagnings- och vispprodukt för både söta och salta rätter.
952b2f9454e770fa_org

Skakad sallad nu på Pressbyrån

Picadeli introducerar tre varianter av den virala succén "shake salad", exklusivt framtagna för Pressbyrån.
3500x2300_shakesallader2