Risfabriken får en stor genombrottsorder från Coop

PUBLICERAD: 16 november 2021
UPPDATERAD: 21 februari


Nordic Rice – Sveriges enda risfabrik – får en genombrottsorder från Coop. Ordern omfattar rissorterna basmati, jasmin och matris under varumärket Risfabriken. Enkilosförpackningar med rissorterna kommer att säljas över hela landet i Coops butiker.

Sveriges enda risfabrik, Nordic Rice, köper in råris direkt från utvalda odlare runt om i världen och sorterar, förädlar, polerar och paketerar det i sin fabrik i Eskilstuna.

”Vi har utvecklats starkt under året med ett flertal nya och stora kunder. Vårt ris håller en hög kvalitet och behöver till exempel inte sköljas, eftersom produktionen ser till att varje riskorn är rent och putsat direkt från fabriken, vilket uppskattas av kunderna, säger Haider Al-Kaizhwan, VD på Nordic Rice.

”Vi ser att ris blir ett allt viktigare baslivsmedel på svenskarnas matbord. Inte minst genom alla nyinflyttade som har med sig en mattradition där riset har en central roll på matbordet.”

Nordic Rice har även som ambition att sprida kunskaper om ris under varumärket Risfabriken, till exempel hur de olika sorterna odlas, hur riset kokas för bästa resultat och vilket ris som bäst matchar andra råvaror. Förutom ris, packas även baljväxter, bulgur och quinoa i risfabriken i Eskilstuna.

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Senaste nytt

Kött på restaurang måste ursprungsmärkas

Från den 1 mars måste restauranger och storhushåll kunna informera om vilket land köttet på menyn kommer ifrån.
blir-man-sjuk-av-kott-man-holding-menu-34540009

Ostrapporten 2025: Präst är svenskarnas favoritost

Ostrapporten 2025 visar att 95 procent av alla i Sverige äter ost, framför allt till frukost, och favoriten är Prästost.
Ostrapporten_2025 kopiera

Varumärket granini återlanseras på den svenska marknaden

Eckes-Granini återlanserar graninis juice- och fruktdrycker på den svenska marknaden.
Skärmavbild 2025-01-30 kl. 15.55.05

Iceland Foods återgår till plasttråg för packning av köttfärs

Vakuumpackad köttfärs spar mycket material jämfört med packning på plasttråg, men i England har flera av de stora kedjorna börjat återgå till plasttrågen. Konsumenterna uppskattade inte det vakuumpackade.
Iceland