Allt färre nötkreatur och får på svenska gårdar

PUBLICERAD: 16 oktober 2019
UPPDATERAD: 21 februari

Antalet företag som bedriver djurproduktion med lantbruksdjur har generellt minskat mellan juni 2018 och juni 2019. Foto: Daniel Silfver|

Mellan juni 2018 och juni 2019 har antalet nötkreatur och får minskat, medan antalet grisar och fjäderfä har ökat. Det visar den statistiska undersökning om antalet lantbruksdjur i Sverige som Jordbruksverket gör årligen.

Det är framför allt kor och kalvar som står för minskningen bland nötkreaturen, medan antalet kvigor, tjurar och stutar är relativt oförändrat. För mjölkkor var minskningen större än vad den varit närmast föregående år.

Bland fåren har såväl tackor som baggar minskat, men minskningen är störst för lamm. Totalt sett har antalet får minskat med uppskattningsvis 6,5 procent.

För grisar är det antalet slaktsvin och smågrisar som har ökat, medan suggor och galtar snarare minskat i antal. Totalt sett har antalet grisar ökat med 4,5 procent mellan juni 2018 och juni 2019.

Även antalet höns och kycklingar har ökat, vilket stämmer överens med den produktionsökning av ägg och kyckling som kunnat ses under våren.

Antalet företag som bedriver djurproduktion med lantbruksdjur har generellt minskat mellan juni 2018 och juni 2019. Den pågående trenden att företagen med djur blir allt större med fler djur per jordbruk fortsätter också år 2019. Till exempel så har antalet mjölkkor per jordbruksföretag ökat från i genomsnitt 91,8 djur till 93,9 djur på ett år.

Senaste nytt

”Smakresan” ska få skolelever att våga testa nya smaker

Compass Groups skolprojekt Smakresan den 16 maj ska få elever att utforska nya smaker och förbättra sina kostvanor.
Nudelwok_Smakresan

Betala med ett skämt på Max

I en kampanj för de nya dryckerna Fun Drinks introducerar Max Burgers en ny betalmetod – skämtet.
max

Alkoholfria cocktails en växande trend

ISH lanserar alkoholfri Mojito och Spritz på burk, som finns att köpa både i dagligvaruhandeln och på Systembolaget.
CZ7A0948[1]

Fördubblade investeringar i alternativa proteiner

Under 2024 ökade investeringarna i alternativa proteiner med mer än 120 procent, enligt en ny analys från Good Food Institute Europe.
IsmaelB_GFI Europe

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx