Blå kokboken 2 har utsetts till årets bästa kokbok 

PUBLICERAD: 25 november 2018
UPPDATERAD: 21 februari


Årets svenska vinnare i kokbokstävlingen Gourmand Awards är utsedda. Blå kokboken 2 av Anna Benson, som säljs till förmån för Prostatacancerförbundet, har utsetts till årets bästa kokbok.

Vinnarboken, Blå kokboken 2, är en uppföljare till Blå kokboken 1 samt Rosa kokboken 1 och 2. Den innehåller recept och berättelser där 12 kända män delar med sig av sina liv och sina paradrecept.
Sveriges bästa dryckesbok 2018 är Alkoholfritt till maten av Richard Man utgiven av Bonnier Fakta. Boken är hans författardebut och Richard Man har bland annat varit involverad i Fotografiskas barsatsning med fokus på alkoholfria drinkar och hållbar konsumtion. 

De två vinnarna ovan, plus vinnare i flera övriga kategorier, hyllas den 18 december på det franska residenset i Stockholm.

”Frågor om hälsa, ansvarskännande och klimatförändringar genomsyrar listorna över Sveriges bästa kokböcker, dryckesböcker och matmedia 2018”, kommenterar Edouard Cointreau, grundare och president samt ordförande i Gourmand Awards internationella jury. 

”Sveriges utgivning av kvalitetsböcker inom olika ämnen speglar på så vis väldigt väl de globala trender och rörelser vi ser. Innovationsgraden är också bibehållet hög, så det svenska kokboksundret fortsätter att imponera på vår internationella jury.”

Gourmand Awards har sedan 1995 prisat världens bästa kokböcker, dryckesböcker och matmedia. Den globala tävlingen genomförs årligen och Sverige har haft stora framgångar de senaste åren. Tävlingen, som ofta kallats för The Oscars of Cookbooks, inleds med att nationella vinnare utses i olika kategorier som därefter tävlar internationellt i dessa. 

Pelle Agorelius från Grythyttan är Gourmand Awards representant i Sverige och följer noga utvecklingen både hemma och utomlands. 

”Samarbetet med Frankrike och Gourmand Awards betyder mycket för Sverige, böckerna främjar kunskap och insikt såväl som njutning och kulturell respekt. Dessa svenska vinnare tävlar nu var och en om bäst i världen-titlarna i respektive kategori. Jag hoppas på en storsvensk delegation vid galan och prisutdelningen i Macau nästa sommar”, säger Pelle Agorelius.

På Gourmand Awards den 3 juli tävlar de svenska vinnarna mot kokböcker från mer än 200 länder om de prestigefyllda Best in the World-titlarna.

Carina Malm

 

 

Senaste nytt

Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Efter en intensiv och inspirerande finaldag står det klart att Alicia Karlsson, 19 år från Gävle, är Sveriges bästa unga bagare 2026.
SM_Unga_Bagare_2026_-_Finaldag_11_mars_-_Prisutdelning_-_FOTO_R5_225
Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Paulig
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Läs vidare

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Indiska smaker hos Santa Maria

Paulig fortsätter,via Santa Maria, satsningen på asiatiska rätter och göra dem tillgängliga för alla efter en smyglansering förra året. Nu lanseras tre nya Indiska cookingsåser. Tre såser som gör det enkelt att lyckas med de tre klassiska rätterna Tikka Masala, Korma och Butter Chicken.
bb245f04db2c8c1e_org
Indiska smaker hos Santa Maria

Småländska Lydén Distillery lanserar Massipantåta Gin

Småländsk gin destillerad med äkta marsipantårta till Fössta Tossdan i Mass.
massipan
Småländska Lydén Distillery lanserar Massipantåta Gin