Många unga kan ha brist på vitamin D - nu uppdateras råden

PUBLICERAD: 22 november 2018
UPPDATERAD: 21 februari


Nästan var tionde ungdom i Sverige kan ha D-vitaminbrist, enligt Livsmedelsverkets undersökning Riksmaten Ungdom. Nu vill Livsmedelsverket öka intaget av D-vitamin, dels genom en mer utbredd obligatorisk berikning, dels genom att se över råden till personer som riskerar få i sig för lite D-vitamin.

”De nya råden stämmer i stora delar överens med våra tidigare råd, men vi har förtydligat vilka grupper som kan behöva tillskott. De flesta behöver inte ta tillskott, men det är viktigt att de som tillhör riskgrupperna gör det”, säger Åsa Brugård Konde, nutritionist vid Livsmedelsverket.

Det är i huvudsak fyra riskgrupper som omfattas av råden:
– Alla barn yngre än 2 år
– Barn och vuxna som inte äter fisk och/eller D-vitaminberikade produkter (alla åldersgrupper)
– Barn och vuxna med mycket begränsad solexponering (alla åldersgrupper)
– Äldre över 75 år

Sedan maj 2018 ska fler livsmedel än tidigare berikas med D-vitamin. Fler sorters mjölkprodukter, vegetabiliska drycker som havredryck samt matfetter, omfattas. Dessutom har vitaminnivåerna höjts jämfört med tidigare. Fisk, skaldjur, ägg, kyckling och annat kött är också bra källor för D-vitamin. D-vitamin bildas även i huden genom solbestrålning, men effekten minskar med åldern.

Brist på D-vitamin kan hos barn orsaka missformat skelett och hos vuxna benuppmjukning. Nyare forskning tyder också på att D-vitamin kan ha betydelse för uppkomsten av andra sjukdomar.

Livsmedelsverkets uppdaterade råd om D-vitamintillskott till riskgrupper finns HÄR.

Carina Malm

 

 

Senaste nytt

Stor minskning av tillsatt socker i svensk läsk

Sedan 2019 har svenska bryggerier minskat mängden tillsatt socker i läsk med i genomsnitt 36 procent per liter.
Sockeråtagandet_1_A

Heta och fruktiga nyheter från Cloetta

Cloetta lanserar två nyheter i begränsad upplaga samt nya tolkningar av Malacos klassiker.
cloetta

Smartare Mat i Sverige köper fabrik i Mantorp

Smartare Mat i Sverige säkrar produktionen av sitt varumärke Stacky's, genom att förvärva en fabrik i Mantorp.
matfabriken-startup2

Reumatikerförbundet lanserar Easy to Use-märkning

Reumatikerförbundet lanserar en produktmärkning för förpackningar och produkter, som testats och certifierats som Easy to use.
Easy to use pressx

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx