Även fågeluppfödarna varnar nu för högre priser på grund av sommarens torka. Nu kräver branschen politiska åtgärder för att undvika snedvriden konkurrens.
Rekordhöga foderpriser innebär cirka 30 procent högre kostnader för landets kycklinguppfödare. Det skriver Svensk Fågel, som oroas över fler importerade ”fulkycklingar” i butiksdiskarna i höst. Branschorganisationen efterlyser nu snabba åtgärder.
”Torkan drabbar alla lantbrukare och en prishöjning för att täcka kostnaderna för maten måste konsumenterna ha i beräkning. Alternativet är att bonden upphör med produktion av svensk mat”, säger Jenny Andersson, ordförande i Svensk Fågel och kycklingbonde i Småland.
”Vi är ingen bransch som subventioneras för våra tuffare krav när det gäller till exempel djurvälfärd. För att den svenska matproduktionen ska kunna stå på egna ben måste politiker säkerställa att svensk livsmedelsproduktion ges förutsättningar för att själva kunna vara bärkraftiga. Här behövs tillräckligt långsiktiga regler och villkor som gör att vi bönder kan vara konkurrenskraftiga av egen kraft.”
För att undvika risken för en utökad snedvriden konkurrens ställer kycklingbönderna följande krav på landets politiker:
- Se till att matfågelbranschens ökade kostnader kompenseras genom sänkta kontrollavgifter på slakterierna.
- Låt god kvalitet istället för prisjakt vara ledstjärna i de upphandlingar som myndigheter gör, men också för verksamheter som läggs på ut på entreprenad som personalmatsalar eller skolor.
- Bevaka hur övriga EU-länder med torka stöttar sina livsmedelsproducenter, så att inte svenska bönder och livsmedelsföretag drabbas av orimliga konkurrensvillkor utöver det som redan finns idag.
”Med bara någon vecka kvar till valet behöver vi garantier för att prishöjningarna kompenseras annars blir risken stor att konsekvenserna av torkan blir tomma kycklingstallar. Det är viktigt att alla inser att torkan är inte bara är böndernas kris, det är en kris som drabbar de svenska konsumenterna”, säger Jenny Andersson.
Carina Malm