Varbergsbaserade Yangi, som utvecklar teknik och maskiner för torrformning av fiber, lanserar nu livsmedelstråg tillverkade med denna teknik. Trågen är lämpliga för packning av kött, fisk, delikatess och färdigrätter, och ger enligt företaget kraftigt minskad CO₂-generering jämfört med ett tråg av plast.
Producerat med Yangis nyckelfärdiga torrformningsteknik Cellera kan förpackningstillverkare och konverterare direkt implementera torrformning i industriell skala. Yangi säger att de här trågen har mycket hög kvalitet, förutsägbar prestanda och utökad designfrihet, något som sätter ny standard för fiberförpackningar och gör det möjligt att slippa våtformning av fiber.
Trågen kan användas i kylda och frysta miljöer och fungerar i mikrovågs- och traditionell ugn. De kan förseglas och packas med Modifierad Atmosfär (MAP). Materialet är nyfiber och det är PFAS-fritt. Det finns dessutom laminat, något som inte sällan behövs vid packning av livsmedel. Återvinningsbarheten beror på valt laminat skriver Yangi.
Materialet kan vara blekt eller oblekt och storleken kan anpassas efter det som ska packas. Tråget kan präglas eller digitaltryckas med högupplösning över hela ytan.
Cellera-tekniken innebär att man får släta, enhetliga ytor vilket tidigare inte varit möjligt att uppnå med förnybara fibrer, säger man. Cykeltiden ligger mellan 4 och 6 sekunder.
– Med förnybara material, en PFSA-fri sammansättning, cirka 80 procent lägre CO₂-generering jämfört med plastalternativ och skalbar, industriell driftsäkerhet är det här mer än bara en produktlansering. För förpackningsproducenter och varumärken som söker alternativ till våtformad fiber markerar det att torrformning nu är den nya standarden inom fiberbaserad förpackning, säger Anna Altner, grundare av Yangi.
