Åtta av tio svenskar dricker kaffe regelbundet. Bryggkaffe dominerar och de flesta tycker fortfarande att kaffet är prisvärt. Det visar den tredje upplagan av Kafferapporten på uppdrag av Löfbergs.
Andelen svenska kaffedrickare håller i sig, trots det senaste årets prisökningar.
– Svenskarna håller hårt i sin kaffekopp. Att andelen kaffedrickare ligger kvar på samma höga nivå som tidigare visar hur djupt rotad kaffekulturen är i Sverige, säger Anders Thorén, kommunikationschef på Löfbergs.
Bryggkaffe fortsätter att dominera: 85 procent av kaffedrickarna uppger att de druckit det under den senaste månaden. Det är ett stort gap ner till snabbkaffe som är tvåa på listan med 25 procent.
När svenskarna får ange vilken stund på dagen som är viktigast att dricka kaffe svarar 68 procent morgon, 18 procent förmiddag och 6 procent eftermiddag.
– För många är bryggkaffet en given del av morgonrutinen. Tidigare rapporter visar att 55 procent tar sin första kopp före klockan 8, ett tydligt tecken på att kaffet får Sverige att vakna, säger Anders Thorén.
Kaffe behåller sitt värde
Det senaste året har priset på kaffe ökat, främst på grund av klimatförändringar som lett till sämre skördar och högre världsmarknadspriser. Trots det anser majoriteten av kaffedrickarna att kaffet fortfarande är värt sitt pris. 61 procent tycker att ett butikspris på 1,50 kronor per kopp är billigt eller prisvärt, och 79 procent dricker lika mycket eller mer än tidigare.
– Det råder ingen tvekan om att svenska konsumenter sätter stort värde på sitt kaffe. Undersökningen visar också att kaffe är den dryck flest är beredda att betala mest för, jämfört med juice, mjölk, läsk och energidryck, säger Anders Thorén.
Kaffets värde och starka position bekräftas också av måltidsforskaren Richard Tellström, som är intervjuad i årets rapport:
– Kaffe är inte dyrt. Det kan ha ett högt pris, men man måste skilja på orden högt pris och dyrt.
Fler män än kvinnor dricker kaffe (80 respektive 76 procent). Högst andel kaffedrickare finns i Örebro län (83 procent), och stockholmarna dricker mest espresso (25 procent den senaste månaden). 53 procent av svenskarna dricker 1-3 koppar per dag och 23 procent 4-6 koppar.
Kafferapporten baseras på en undersökning som Kantar Media genomförde 16-23 september 2025. Totalt intervjuades 3 970 slumpmässigt rekryterade personer i åldern 18-79 år.
Alla resultat finns i Kafferapporten som går att ladda ner här
