Första ASC-certifierade vattenbruket i Sverige

PUBLICERAD: 3 februari 2025
UPPDATERAD: 3 februari
Nordic Trout Sverige, Töckfors fiskodling i sjön Foxen, Värmlands län. Foto: Pressbild

I januari blev Nordic Trout Töcksfors den första ASC-certifierade fiskodlingen i Sverige. För sina insatser inom hållbart vattenbruk tilldelades bolaget även ASC Nordic Award – Newcomer of the Year vid Nordic Seafood Summit i Göteborg.

Certifieringen gör det möjligt för konsumenter att hitta närproducerad ASC-märkt odlad regnbåge i svenska butiker.

– Nu har vi den första ASC-certifierade fiskodlingen i Sverige, vilket är ett mycket viktigt erkännande för branschens hållbarhetsarbete. Personalen på Nordic Trout har jobbat hårt för detta, säger Wenche Hansen, vd på Matfiskodlarna.

Nordic Trout grundades i Finland och blev landets största producent av öring i slutet av 1990-talet. Under 2000-talet expanderade verksamheten till Sverige och omfattar idag 32 anläggningar i Finland, Åland och Sverige, med en årlig produktion på 10 000 ton regnbåge och rom.

Pris för pionjärskap
Som ytterligare bekräftelse på sitt pionjärskap vann Nordic Trout även ASC Nordic Award – Newcomer of the Year vid Nordic Seafood Summit i Göteborg. Priset tilldelades för bolagets insatser inom hållbart vattenbruk och för att vara först i Sverige med en ASC-certifierad anläggning.

– Vi ser detta pris som en bekräftelse på det hårda arbete som vårt team vid Foxen fiskodling i Töcksfors har lagt ner. Att uppnå ASC-certifiering är ett viktigt steg i vår hållbarhetsresa och ett bevis på vårt engagemang för ansvarsfull fiskodling i Sverige, Åland och Finland, säger Jussi Kosomaa, Chief Business Officer på Nordic Trout.

Senaste nytt

Easy to Use - Reumatikerförbundet lanserar märkning för lättöppnade produkter

Förpackningarnas öppningsbarhet, men även hanterbarhet, är frågor som stötts och blötts under alla år, egentligen ända sedan konsumentförpackningar såg dagen ljus i mitten på 1900-talet. Svåröppnat har alltid varit ett gångbart ord och så är det i många fall fortfarande. Nu lanserar Reumatikerförbundet en produktmärkning för förpackningar och produkter som testats och certifierats som Easy to use.
Easy to use pressx

Regenerativt brödprojekt: Kan en smörgås göra skillnad?

I ett nytt innovationsprojekt undersöks hur bröd kan bakas med grödor som främjar jordhälsa och biologisk mångfald – och dessutom smakar bättre.
DSC_0041

Ära – en ny osttyp från Skånemejerier och Allerum

Ära presenteras som en helt ny typ av hårdost med hög smakintensitet och toner av knäckig kola och umami.
Allerum_Ära-SE_prm

Ny trågförseglare för stora volymer från Ishida bygger på smart intelligens

Ishida Europe har introducerat en ny trågförslutare för livsmedelsindustrin, QX-800 som ger ökad kapacitet och hanterar prestanda- och effektivitetsutmaningar för trågförslutningsapplikationer. Den bygger på smart intelligens och har en kompakt design.
QX 800 close up shot of gripper arms with pots of fruitx

Läs vidare

Regenerativt brödprojekt: Kan en smörgås göra skillnad?

I ett nytt innovationsprojekt undersöks hur bröd kan bakas med grödor som främjar jordhälsa och biologisk mångfald – och dessutom smakar bättre.
DSC_0041

Fruktstund ökade elevers koncentration

Barn som fick frukt i skolan blev mer koncentrerade och engagerade – det visar Icas fruktexperiment.
icafrukt

Nytt samarbete om fossilfri mineralgödsel

Lantmännen och Arla har tecknat ett avtal om fossilfri mineralgödsel, som ska minska lantbrukets klimatavtryck.
mineralgödsel

BUBS lanseras på den amerikanska marknaden

Orkla Snacks lanserar godisvarumärket BUBS på den amerikanska marknaden under hösten 2025.
Bubs i godisskål