Tradition möter den moderna familjen när Scan inför julen 2023 presenterar årets absolut minsta nyhet: Mini-julskinkan – en 800-gramsvariant av den klassiska färdigkokta Pigghamjulskinkan.
Många firar numera jul vid flera tillfällen, vilket gör att efterfrågan på en mindre julskinka har ökat. Ny statistik från Scan visar att 34 procent av hushållen köper mer än en julskinka inför julen. För att möta detta konsumentbeteende lanserar Scan nu en 800 grams mini-julskinka.
– Idag firar vi inte bara jul på självaste julafton, utan ofta vid fler tillfällen i olika konstellationer, med familj och vänner. Det är ett nytt sätt att fira jul på, som driver oss att köpa mer än en julskinka. Vi vill att alla ska kunna glädjas åt smakfull julskinka direkt från ugnen och därför har vi tagit fram en mini-julskinka som passar perfekt till alla julfiranden – stort som smått, säger Per Dalborg, kategorichef på HKScan.
Scan Piggham färdigkokt Julskinka Mini väger cirka 800 gram. Skinkan är gjord av svensk skinkrostbiff som är nätad och kokt i påse, vilket uppges bevara saftighet och smak.
