Tre varianter av italiensk Gorgonzola

PUBLICERAD: 20 juni 2023
UPPDATERAD: 20 juni
Foto: Pressbild

Italienska Granarolo lanserar Gorgonzola i tre varianter: mild Gorgonzola Dolce, smakrik Gorgonzola Piccante och krämig Gorgonzola & Mascarpone.

Gorgonzola är en klassisk italiensk blåmögelost av komjölk, som både passar på ostbrickan och i olika maträtter, som pasta, pizza och risotto. Kort lagring ger en mild och len ost, medan längre lagring ger mer pikanta aromer och en fastare konsistens.

Nu lanserar Granaloro Gorgonzola i tre varianter:
Gorgonzola Dolce – originalet, mjuk, krämig och välbalanserad, lagrad i minst 50 dagar.
Gorgonzola Piccante –smakrik och intensiv, lagrad i minst 80 dagar.
Gorgonzola & Mascarpone – en len och krämig blandning av två italienska ostklassiker.

All Gorgonzola från Granarolo tillverkas i Italien av italiensk mjölk enligt landets osttradition. Granarolo är den största italienska mejerigruppen, som ägs av 700 italienska mjölkbönder.

Senaste nytt

Påsken – en av årets största mathögtider

Under påsken spenderas ungefär 15 procent mer i dagligvaruhandeln, jämfört med en vanlig vecka. Mest ökar försäljningen av färsk fisk och skaldjur.
Skärmavbild 2025-04-17 kl. 10.19.05

Lantmännen blir majoritetsägare i Simsufoods

Lantmännen utökar sin ägarandel i livsmedelsföretaget Simsufoods, som producerar torra vegetabiliska produkter.
lantmännen

Ingen amerikansk apelsinjuice i Sverige

Svenska Juiceföreningen vill tydliggöra att apelsinjuice som säljs i Europa – och i synnerhet i Sverige – väldigt sällan kommer från USA.
Magnus Berndtsson_Svenska Juiceforeningen

Pippis klippta spaghetti från Kungsörnen

I samband med Pippi Långstrumps 80-årsdag lanserar Kungsörnen Pippi Klippt spaghetti med kortare koktid.
spagetti

Läs vidare

Pippis klippta spaghetti från Kungsörnen

I samband med Pippi Långstrumps 80-årsdag lanserar Kungsörnen Pippi Klippt spaghetti med kortare koktid.
spagetti

Carlsberg Sverige lanserar elektrisk öl

Carlsberg Sverige lyfter fram den utökade satsningen på elektrifierade transporter med lanseringen av en "elektrisk" öl.
03_PhoneCan_16x9_LinkedIn

Eckes-Granini lanserar ny funktionell dryck

Eckes-Granini breddar sin produktportfölj genom att lansera den funktionella drycken Brämhults Vitamin Water.
Skärmavbild 2025-04-02 kl. 08.31.49

Surkål möter havet – ny produkt med svensk tång

Surkål med sockertång är resultatet av ett samarbete mellan Tistelvind och Hakefjordens Havskultur.
1741812747129