Danone storsatsar på bioenergi i Österlenmejeriet

PUBLICERAD: 29 november 2022
UPPDATERAD: 21 februari

Österlenmejeriet – Danones mejeri i Lunnarp.

I Danones fabrik i Lunnarp, Österlenmejeriet, tillverkas växtbaserade produkter under varumärkena Proviva och Alpro. Danones mål är att fabriken ska ha en helt fossilfri produktion 2025. Ett viktigt steg för att nå målsättningen är att byta ut fabrikens gasolpanna mot en biopanna.

Genom att byta ut gasolpannan mot en biopanna räknar Danone med att minska dagens utsläppsnivåer från fabriken med 75 procent. Arbetet sker tillsammans med energiföretaget Adven, som ansvarar för hela kedjan från teknisk lösning via investering till drift och underhåll. Den nya pannan kommer enligt plan vara i drift under slutet av 2023.

Fakta om Lunnarp/Österlenmejeriet och tidigare hållbarhetsarbete på fabriken

  • På fabriken i Lunnarp arbetar ca 140-150 medarbetare som producerar ett helt växtbaserat sortiment.
  • Produkterna är dels den probiotiska frukt- och bärdrycken Proviva, dels ett urval av produkter inom varumärket Alpro.
  • Sedan 2015 har vattenkonsumtionen halverats
  • 100 procent av allt avfall återvinns.
  • Sedan 2019 använder fabriken 100 procent förnybar el.
  • 2021 installerades solceller, vilka står för ca 5 procent av fabrikens elförbrukning.
  • En ny takbeläggning (Noxout) reducerar kväveoxidkoncentrationen i luften.
  • Under 2021 genomfördes projektet Green ventilation, som innebär att fabriken värms upp av återvunnen värme.

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Du missar väl inte Packnorth Award 2024?

Bidragen till Packnews Award kommer nu in till Packnews i tät följd. Det är fjärde gången tävlingen arrangeras och i år är prisutdelningen tillbaka på Scanpack. Årets tävling bjuder på nyheter.
image

Vindelnrökt skinka får skyddad geografisk beteckning

Vindelnrökt skinka är ett hundraårigt hantverk som än idag röks i samma handmurade ugnar som när verksamheten startade.
Vindelnrökt skinka

MAX nära nå målet om varannan måltid utan rött kött

Under 2023 kom nästan varannan måltid på MAX Burgers restauranger från annat än rött kött.
max

Coop testar skanner som visar om avokadon är mogen

Från mitten av juli kommer åtta utvalda Stora Coop att erbjuda avokadoskanning direkt i butik.
avocado