O.P. Anderson 21yo har lagrats på cognacsfat sedan millennieskiftet och uppges vara den äldsta och mesta exklusiva akvavit som har tillverkats i Sverige.
”Hela upplagan av O.P. Anderson 21yo kommer från ett utvalt cognacsfat som fylldes upp vid millennieskiftet. Resultatet är en otroligt elegant smakupplevelse som stilmässigt ligger betydligt närmare cognac än traditionellt kryddat brännvin. Den extremt långa lagringen har skapat en raritet utan motstycke i vår över 130 år långa historia”, säger Jonas Odland, som är Aquavit Master Blender på O.P. Anderson Distillery.
O.P. Anderson 21yo beskrivs som smakrik, fyllig och elegant med balanserad kryddighet. Lagringen ger tydliga toner av torkade frukter, kola och vanilj samt en mycket lång och komplex eftersmak. Akvaviten avnjuts med fördel rumstempererad i tulpanformade glas tillsammans med en bit mörk choklad. Den är dock som allra godast helt för sig själv med några droppar vatten i.
Den limiterade upplagan består av 1 096 handtappade och numrerade flaskor som kan beställas via Systembolagets beställningssortiment. Pris: 999 kronor.
