Quorn lanserar flera nya alternativ till kyckling med inspiration och serveringstips från Zeina Mourtada och Filip Poon.
Quorn-produkter är gjorda av Quorn mycoprotein, ett svampprotein med lågt klimatavtryck. Chicken Style-produkterna är lättlagade och liknar klassiska produkter av kyckling.
• Quorn Vegan Mini Fillets BBQ. Färdiga att äta direkt – ingen tillagning behövs.
• Quorn Vegan Mini Fillets Sweet Chili. Färdiga att äta direkt.
• Quorn Vegan Buffalo Wings. Krispiga och smakrika med lite sting, säljs frysta.
• Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger. En krispig burgare som funkar både som filé och burgare, säljs fryst
Zeina har tagit fram en wrap med Quorn Vegan Mini Fillets som är en smart produkt inför sommaren, helt färdig att ätas ur förpackningen. Zeinas wrap kan packas med på picknick och ätas kall – eller stekas och serveras varm. Wrapen innehåller också den grekiska vitlökssåsen skordalia, som är gjord av potatis.
Filip bjuder på maxad fastfood – som självklart också är vegansk: Buffalo wings med två såser samt en krispig burgare med en sötsyrlig glaze och coleslaw.
Recepten finns på www.quorn.se.
