”Avryssifierad” Kefir är nu tillbaka i livsmedelshyllorna

Körsbärssmak på dryck efterfrågas alltmer i Sverige, framför allt av unga vuxna. Under våren kommer butikshyllorna fyllas av den smaken, med Coca-Cola Zero Sugar Cherry, Coca-Cola Cherry och lanseringarna av de nya smakerna Powerade FIFA Cherry samt Fanta Crimson Cherry, inspirerad av spelet Diablo IV.

Varannan svensk frågar om matens ursprung när de äter ute, visar en undersökning från Svenskmärkning AB. Konsekvens för foodservicebranschen är ett ökat fokus på råvarornas ursprung och spårbarhet. Det märks även hos fondproducenten Oscar.

Vissa längtar medan andra upplever stor stress inför semestern. För att stilla semesterbehovet lanserar Estrella The Holiday Hotline, en telefonlinje där lyssnare får slappna av till ljudet av semester; från stranden, poolen och skogen.

Grand Hôtel Stockholm presenterar en akvavit under eget namn, framtagen i samarbete med Boge Bränneri på Gotland.