Nu lanserar det ekologiska matföretaget Årstiderna sin nya dagligvarubutik Jordens Bästa, som stoltserar med att inte ha allt. Allt som inte producerats ansvarsfullt har nämligen redan valts bort.
Alla matvaror i den nya e-handelsbutiken Jordens Bästa är ekologiska, inget har transporterats med flyg och råvarorna byts ut efter säsong. Alla varor har gått igenom en gallringsprocess som ser till att leverantören bakom en vara delar Årstidernas värderingar gällande hållbar produktion. Matvarorna ska inte bara vara ekologiskt certifierade, leverantörerna måste också vara villiga att arbeta med att minska sitt klimatavtryck och ta ett socialt ansvar.
”Sättet vi konsumerar dagligvaror på idag, är efter devisen ”ju mer desto bättre”. På Årstiderna brinner vi för att upprätta ett livsmedelssystem som kan hålla i framtiden, där säsongerna och respekten för planeten prioriteras. Det handlar om kvalitet framför kvantitet. Vi vill göra det lätt att hitta de bästa, ekologiska råvarorna samlade på ett ställe – och uppmuntra till mindre men bättre inköp”, säger Rachel Seow Sosa, VD för Årstiderna Sverige.
Jordens Bästa finns på arstiderna.com och i Årstidernas app.