Findus har uppnått sitt mål om 100 procent certifierad fiskportfölj, vilket är en del av bolagets långsiktiga hållbarhetsstrategi. Sist ut var Findus Laxpytt som nu är ASC-certifierad, vilket innebär att laxen kommer från socialt och miljömässigt hållbara odlingar.
”Laxen i pytten kommer från de delar som blir över vid produktion av laxfiléer, vilket är positivt då det bidrar till minskat svinn i leverantörskedjan”, säger Anna Jarleman, nordisk hållbarhetschef på Findus.
”Findus var först i Sverige med att lansera MSC-certifierad fisk på marknaden år 2003. Sedan dess har vi drivit utvecklingen framåt genom att löpande MSC- och ASC-certifiera fisksortimentet. Redan år 2015 blev all vår vildfångade fisk MSC-certifierad och nu kan vi stolt berätta att all vår odlade fisk är ASC-certifierad. Det betyder att konsumenter enkelt kan göra bra val för miljön och hälsan när de besöker frysdisken”, säger Anna Jarleman.
Nu breddar Findus arbetet för hållbara hav genom sitt medlemskap i Global Ghost Gear Initiative (GGGI), som arbetar för att stoppa spökfiske, det vill säga övergivna fiskeredskap som fortsätter att fånga fisk och andra djur.
”Trots att vi är bland de första i Sverige som har 100 procent certifierat fisksortiment så är vi inte nöjda. Vi ska fortsätta hitta samarbeten och initiativ som bidrar till hållbarare hav, där GGGI är ett av dem. Tillsammans med flera olika aktörer ska vi lokalisera och stoppa spökfisket över hela världen och samtidigt minska mängden plast i haven. Vi jobbar även långsiktigt med att utveckla vårt produktsortiment och introducera nya arter på marknaden. Detta för att skapa ett varierat utbud, vilket i sin tur bidrar till mindre belastning på några få fiskarter”, säger Anna Jarleman.
