Nu öppnar Coop sin första delvis obemannade butik i Sverige. Mellersta Nissadalens Konsumentförening, som driver tre butiker i Halland, väljer att anpassa sin 300 kvadratmeter stora butik i Unnaryd för att kunna ha öppet fler timmar per dygn.
”För någon månad sen öppnade vi vår första helt obemannade butik i Gävle, Coop mini. Vi har tagit lärdom av den och tar nu nästa steg i en befintlig butik, där vi erbjuder utökade öppettider utan bemanning. Det finns många kunder ute i landet som vill kunna handla utanför ordinarie öppettider, och nu har Coop kunskapen för att ta butikskonceptet vidare och skapa ett ännu starkare kunderbjudande till våra medlemmar och kunder”, säger Stina Thorgerzon, chef för erbjudande och format på Coop.
När butiken i Unnaryd är obemannad tar man sig in och ut, scannar varor och betalar med appen Coop Scan & Pay. Det innebär att butiken är helt kassalös de timmar som den är obemannad.
”Det här är ett smart sätt att öka vår tillgänglighet och höja servicenivån ytterligare till våra medlemmar och kunder. Nu kan vi erbjuda en butik som har ett prisvärt och brett sortiment fler timmar per dygn, vilket kommer att underlätta vardagen för dem som handlar i vår butik i Unnaryd”, säger Mikael Hellström, som är VD i Mellersta Nissadalens Konsumentförening.