Under de senaste åtta åren har This is Nuts positionerat sig som ett progressivt varumärke inom den nyttigare snacks industrin genom innovativa och välsmakande produkter. Nu introducerar man tre nya medlemmar i sortimentet av nyttiga lyxiga snacks – This is Nuts Skin-on Cashews.
Vad är Skin-on Cashews?
De är precis som de låter, cashewnötter med skinn. Medan vi är vana med att äta nakna (eller skalade) cashewnötter, har dessa cashewnötter behandlats individuellt med en känslig metod som låter det tunna skinnet som täcker nöten sitta kvar.
This is Nuts Skin-on Cashews finns nu i tre klassiska och spännande smaker: Tropical Cacao, Roasted + Sea Salt, and Garlic + Pepper. Medan den torrostade skinnet gör dem knasigt knapriga är själva nöten fortfarande krämig.
En tropisk berättelse…
Vid foten av Mount Agung, Balis största vulkan, ligger en liten by där lokala familjer samlas varje morgon för att odla och plocka dessa unika cashewnötter. Den vulkaniska jorden ger en speciell näring till cashewnöt träden och ger slutprodukten en distinkt fin smak innehållandes flera näringsämnen.
Efter att cashewnötterna har plockats får dem sitta ute och soltorkas under den varma oceaniska vinden. När de är redo är de försiktigt skalade individuellt för att bevara nötens skinn innan de torrostas och smaksätts.
När det kommer till näring
Det är ingen hemlighet att cashewnötter är en av de nyttigaste nötterna som finns. Denna lilla cashewn är packad med näringsämnen som vitamin E, K och B-6, och mineraler som koppar, fosfor, zink, magnesium, järn och selen, såväl som mycket av ”bra” fett.
Forskning har visat att när man inkluderar mer cashewnötter i ens kost så kan det förbättra ens kardiovaskulära hälsa och minska blodtrycket och kolesterolnivån.
Men det som verkligen gör skillnaden är att våra Skin-on Cashews har mycket högre fiberinnehåll än vanliga cashewnötter.
Skin-on Cashews har 10% mindre kalorier, 4,5 gånger mer fibrer och 10 gånger mer polyfenoler (kraftfulla antioxidanter).
