PURE är ett nytt koncept för kylda färdigrätter i klimatsmarta träförpackningar som tillagas med en patenterad metod. Nu lanseras fyra asiatiska rätter hos flera dagligvarukedjor.
”I den kylda färdigmatshyllan finns det mängder av färdigrätter men hittills inga alternativ som kombinerar färdigmat av hög kvalitet med lång hållbarhet och klimatsmarta träförpackningar. Därför känns det otroligt bra att lansera PURE som erbjuder just vällagade färdigrätter med bra hållbarhet som drastiskt minskar plastförbrukningen”, säger Michel Tops, VD för Tops Foods och ägare av PURE.
PUREs rätter tillagas med en patenterad metod, som gör att de olika råvarornas smak, färg, textur och näringsämnen bevaras och får bra hållbarhet utan tillsatta konserveringsmedel. Rätterna produceras direkt i träfibertråget.
Nu lanserar PURE fyra asiatiska färdigrätter hos Ica, Coop, Hemköp och Willys: Chicken Tikka Masala, Chicken Sweet & Sour, Chicken Red Curry och Chicken Green Curry. Rätterna värms i mikro på tre minuter. Portionsstorleken är 400 gram.
Förpackningen till PUREs färdigrätter består av 85 procent återvinningsbara träfibrer och 15 procent plast. Träfiberförpackningen är designad så att det går att separera den skyddande plastfilmen från trätrågets insida när rätten är uppäten. Som ett ytterligare led i ett cirkulärt hållbarhetstänk planteras två nya träd för varje träd som används till produktionen av förpackningarna. Läs mer om förpackningarna på packnews.
