Polarbröd mångmiljonsatsar i Bredbyn och Älvsbyn

PUBLICERAD: 28 september 2020
UPPDATERAD: 21 februari


Polarbröds styrelse har beslutat att investera 13,6 miljoner kronor i bageriet i Bredbyn och 183 miljoner kronor i en första etapp i ett nytt bageri i Älvsbyn. Målet är att Polarbröds storsäljare ska kunna bakas redan om ett år i Älvsbyn.

Investeringen i Bredbyn i Västernorrland innebär ökad kapacitet och effektivitet som på årsbasis kan resultera i 13 000 ton bröd. Satsningen gör att Polarbröd kan erbjuda 18 medarbetare från Älvsbyn nya tjänster i Bredbyn från mitten av oktober.

Satsningen på 183 miljoner i Älvsbyn innebär en första etapp för att bygga upp ett bageri i världsklass. Etapp ett blir en bagerilinje, där målet är att Polarbröds storsäljare ska kunna bakas redan om ett år. Dessutom kommer en ny lagerfrys att byggas upp. Silos, kylanläggning och järnväg, som har klarat branden, kommer att kunna nyttjas. Den nya linjen kommer att innebära arbete för cirka 25 medarbetare.

”Vi har hittat ett sätt att komma igång snabbare än väntat med första etappen av bageriet. Det känns fantastiskt att vi redan nu är på väg tillbaka”, säger Polarbröds VD Anders E Johansson.

”Detta är historiskt för oss. Jag är glad och stolt över att vi kunnat vara så snabba att projektera denna första etapp. Vi kommer att jobba vidare med de kommande stegen i det nya Polarbageriet så snart vi kan, och se hur vi ta vara på alla erfarenheter och bygga ett hållbart och människovänligt bageri för framtiden. Det här är bara början”, säger styrelseordförande och koncern-VD Karin Bodin.

 

 

Senaste nytt

Ny forskning om åkerböna

Hannah Ohm vid SLU har kartlagt genetiken bakom viktiga egenskaper hos åkerbönan och lagt grunden för förädling av nya nordiska sorter.
åkerbönor

Arvid Nordquist hyllar biologisk mångfald

Arvid Nordquists Sommarkaffe 2025 är en hyllning till Rainforest Alliances arbete för hållbar odling och biologisk mångfald.
ARVI_005_Sommarkaffe_700x350px

Påsken – en av årets största mathögtider

Under påsken spenderas ungefär 15 procent mer i dagligvaruhandeln, jämfört med en vanlig vecka. Mest ökar försäljningen av färsk fisk och skaldjur.
Skärmavbild 2025-04-17 kl. 10.19.05

Lantmännen blir majoritetsägare i Simsufoods

Lantmännen utökar sin ägarandel i livsmedelsföretaget Simsufoods, som producerar torra vegetabiliska produkter.
lantmännen

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx