100 lantbrukare tar nästa steg mot fiskuppfödning

PUBLICERAD: 15 november 2018
UPPDATERAD: 21 februari


På måndag 19 november träffar Gårdsfisk potentiella fiskbönder på Krinova Incubator & Science Park i Kristianstad. Arrangemanget lockar över 100 lantbrukare från stora delar av landet som har intresse för en ny näring på landsbygden. 

Evenemanget vänder sig till aktiva lantbrukare som är intresserade av att föda upp fisk på ett hållbart sätt och vara med och etablera en ny livsmedelsgren i Sverige. Gårdsfisk affärsmodell är kontraktsuppfödning, en modell som är vanlig inom andra grenar av primärproduktionen. 

Detta är den första träffen i sitt slag och syftet är att finna lantbrukare på både kort och lång sikt som både vill och kan föda upp fisk på sina gårdar. Gårdsfisk planerar att expandera med 5-10 gårdar fram till 2021.

Carina Malm

 

 

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Ny färdplan ska förena svenska livsmedelsföretag

”Det svenska handslaget för en hållbar livsmedelskedja” är en gemensam agenda för hela livsmedelsbranschen.
wwf

Arla kampanjar för fler hemsläp

Arla lanserar kampanjen ”Hemsläp” för att få fler restauranggäster att ta med sin överblivna mat hem.
Arla_Foodiebag_Webb_1

Cirkulär förpackningslösning testas på Circle K

Circle K testar ett cirkulärt system, där kunderna erbjuds att låna matlådor och muggar för sin takeaway-mat.
DSC_2106HR (4)

Spendrups ska börja återvinna kolsyra

Spendrups investerar 23 miljoner kronor i en anläggning för återvinning av kolsyra.
Bild på kolsyreanläggning till prm 230206