Lykke Coffee Farms och SAS går samman för att skapa en ny kaffeupplevelse ombord, utvecklad i Skandinavien men med ett perspektiv som sträcker sig långt utanför regionen. Från februari 2027 kommer resenärer i hela SAS nätverk att serveras kaffe som tagits fram särskilt för att avnjutas på 35 000 fots höjd.
Kaffe har alltid haft en viktig plats i den skandinaviska kulturen. Det är en naturlig del av hur vi möts, arbetar, reser och värdesätter kvalitet och hållbara val. Även om partnerskapet har starka rötter i Sverige, Danmark och Norge är Lykke i grunden ett internationellt kaffeprojekt som arbetar direkt med kaffeproducenter och lokala samhällen runt om i världen.
Lykke Coffee Farms grundades med ambitionen att ingen människa och inget i naturen ska ta skada för att vi ska kunna njuta av en kopp kaffe. Genom att driva och äga kaffeprojekt tillsammans med odlare, som samtidigt är delägare i Lykke, har företaget kontroll över hela värdekedjan, från odling till produktion, samtidigt som alla parter får en rättvis del av det gemensamma värdeskapandet. Målet är att producera bättre kaffe och samtidigt bidra positivt till både människor och miljö.
Johan Damgaard, vd för Lykke Coffee Farms, säger:
– Kaffe är en så naturlig del av det skandinaviska livet, och för oss på Lykke är det en fantastisk möjlighet att ta med den kulturen ombord på SAS, till både flygande och markbaserad personal, och att dela vår syn på hur kaffe bör produceras. Det är också en möjlighet att knyta resenärer närmare människorna och platserna bakom kaffet och visa att riktigt gott kaffe också kan göra gott för både människor och planeten.
Och naturligtvis måste det fortfarande smaka fantastiskt på 35 000 fots höjd.
– Att förbättra upplevelsen ombord genom högre kvalitet är en central prioritering för SAS. Tillsammans med Lykke höjer vi ribban för kaffe och te i hela vårt nätverk och erbjuder passagerarna en premiumupplevelse både i luften och i våra lounger. Genom att arbeta direkt med odlare i Uganda, utan mellanhänder, strävar Lykke efter att erbjuda kaffe som är 100 procent hållbart anskaffat och fullt spårbart från gård till kopp. Partnerskapet speglar vår ambition att kombinera kundupplevelser med ansvarsfulla inköp, säger Ingela Alveman-Borgström, chef för Onboard Product and Services på SAS.
Samarbetet kommer successivt att utvecklas bortom själva kaffekoppen. Det fullständiga SAS- och Lykke-konceptet lanseras senare under 2027. Då kommer resenärerna inte bara att kunna njuta av det nya kaffet ombord utan även i SAS lounger. Genom särskilda erbjudanden och ett utökat samarbete kommer SAS-resenärer snart att kunna samla EuroBonus-poäng genom att dricka kaffe. Kaffe och andra utvalda produkter kommer dessutom att erbjudas via SAS Lykke-plattformen.
