Coop går in i ett nationellt samarbete med maträddarappen Too Good To Go efter att ha testat tjänsten hos elva pilotbutiker. Genom samarbetet kommer fler kunder att kunna köpa mat som riskerar att bli svinn till rabatterat pris och Coop får ytterligare ett verktyg för att minska matsvinnet.
Genom appen Too Good To Go kan anslutna butiker erbjuda rabatterade matkassar med varor som närmar sig bäst före-datum, är utsorterade eller överskott och riskerar att bli svinn i slutet av dagen. Tjänsten har redan testats av elva Coop-butiker i Värmland, Stockholm och på Gotland med lyckat resultat. Butikerna har tillsammans hittills under 2022 räddat 9 415 matkassar och kunderna har gett höga betyg till tjänsten.
”Vi har varit igång i precis ett år med att rädda mat tillsammans. Det har fungerat bra från start och nu är det en del av vår dagliga rutin. Man märker att det sprider sig, folk pratar om det. Det är roligare för oss också, att vi kan göra något bra av det som annars skulle slängas. Det känns bra i magen när vi gör allt vad vi kan för att inte slänga mat”, säger Maria Ytter, butikschef på Coop Hagastaden.
Med ett utökat samarbete är ambitionen att fler butiker över hela landet ska kunna ansluta sig.
”Vi går nu in ett ramavtal som gör att fler butiker har möjlighet att samarbeta med Too Good To Go. Vi vill både inspirera och hjälpa kunder till att göra hållbara val och den här tjänsten är smidig både för oss och för kunden för att rädda mat som riskerar att bli svinn”, säger Anneli Bylund, hållbarhetsstrateg på Coop Sverige.
”Det känns fantastiskt att få utöka vårt partnerskap med Coop Sverige och därmed få möjligheten att nå kunder över hela landet och rädda ännu mer mat. Vi har under bara några månaders tid räddat tonvis med mat tillsammans. Resultaten är tydliga, tillsammans gör vi skillnad”, säger Sofia Edholm, Sverigechef på Too Good To Go.