Axfood återkallar kyckling efter påvisad salmonellasmitta

PUBLICERAD: 30 augusti 2022
UPPDATERAD: 21 februari


Axfood återkallar tre kycklingprodukter från Eldorado samt en kycklingprodukt från Top Choice Poultry sedan det visat sig att produkterna innehåller salmonella. De återkallade produkterna innehåller importerad färsk kyckling från Lettland.

Salmonellasmittan upptäcktes i en rutinkontroll hos leverantören. Majoriteten av produkterna är stoppade vid lagret men har i begränsad utsträckning hunnit distribueras till ett flertal av Axfoods butikskedjor. De är nu stoppade även i butik. Vid upphettning till 70 grader dör salmonellabakterien och inga sjukdomsfall har rapporterats.

”Vi ser väldigt allvarligt på detta och utreder nu tillsammans med leverantören omständigheterna kring det, både för att förstå hur det kunnat ske och hur vi kan säkerställa att det inte sker igen”, säger Axfoods kvalitetschef Susanna Wadegård.

Återkallelsen gäller för följande fyra kycklingprodukter, samtliga med sista förbrukningsdag 2022-09-05:
• Eldorado kycklingbröstfilé, 400 gram
• Eldorado kycklingvingar, 600 gram
• Eldorado kycklingben, 550 gram
• Top Choice Poultry kycklingbröstfilé utan skinn, 2,5 kilo

Axfood beklagar det inträffade och uppmanar alla konsumenter som köpt de aktuella produkterna att återlämna dem till butiken för destruering samt för att få ersättning.

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Livsmedelsindustrins viktigaste frågor inför EU-valet

Livsmedelsföretagen har tagit fram ett valmanifest med branschens fem viktigaste frågor inför EU-valet den 9 juni.
Livsmedelsforetagen_EU-val_Valmanifest_Livsmedelsproduktion_2024

Lantmännen fortsätter investera i spannmålsexporten

Lantmännen har investerat cirka 100 miljoner kronor i hamnanläggningen för spannmålsexport på Djurön utanför Norrköping.
djurön

Ny databas visar vilka livsmedel som kommunerna köper

Jordbruksverket har samlat in statistik över kommunernas livsmedelsinköp i SILO-databasen.
elever_buffe_fotoMATtanken

Marine Stewardship Council har en ny Sverigechef

Den 1 april tog Carl Dahlman Olofsson över som Sverigechef för Marine Stewardship Council, MSC.
carl-dahlman